2018年世界标C罗的最爱的美食-鳕鱼!教你怎么做!

随着,2018年世界杯火热进行中。疯狂的球迷们一整日夜关注世界杯的动态和球星发挥状态!世界杯球场上比较具有吸引力的“C罗和梅西”两位潜力球星!现在我们来谈谈C罗,C罗作为这个星球上身材最完美的运动员之一,且在33的高龄还能保持如此的效率和战力力,除了自律,事实上皇马当家球星对于饮食标准同样也近乎苛刻。

2018年世界标C罗的最爱的美食-鳕鱼!教你怎么做!

在上传的图片中,C罗的主食是全麦面包和炒饭,并且还配有香蕉、鱼、西兰花等。

现在我们一起了解一下“鳕鱼”美食

1、 鳕鱼的营养价值

鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素,营养丰富、肉味甘美。

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鳕鱼的食用效果

预防心脑血管疾病

鱼肉中含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。

鳕鱼的食用禁忌

虽然鳕鱼的营养价值高,有多种养生功效,但食用时应注意一些禁忌。首先,鳕鱼含氨,应避免和香肠、腊肉、火腿等加工肉制品搭配食用。因为这些加工肉制品,是运用亚硝酸盐进行加工处理,当氨类食物和亚硝酸盐搭配一起食用,很容易在肠胃道产生亚硝氨,增加致癌的概率。鳕鱼不要与高鞣酸的水果或生豆制品同食,否则会阻碍人体对蛋白质的吸收;处于生育年龄的女性、哺乳期女性不宜食鳕鱼。

鳕鱼的口味:

分为:“清蒸鳕鱼、红烧鳕鱼、鳕鱼炖豆腐、麻辣鳕鱼、香菇火煺蒸鳕鱼”等做法!我觉得”麻辣鳕鱼“最合适我的口味,麻辣更健康。可以大大提高我的食欲!

2、麻辣鳕鱼做法流程:

主料:鳕鱼2条

调料:色拉油、食盐、酱油、醋、葱、干辣椒、鲜花椒、大蒜

3、麻辣鳕鱼的做法

1)冻鳕鱼两条,自然解冻化开,洗干净

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2)在鱼身上斜着切花刀,为了更好的入味

3)锅里放油,烧热,把鳕鱼放进锅里煎

4)注意轻易不要翻面,煎好一面再煎另一面

秘密武器来了,这是一位朋友去成都旅游的时候特意给我买的青花椒,鲜的,真空包装来的

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5)锅里加辣椒,醋,酱油,大蒜,葱片,水和适量盐,还有我最喜欢的青花椒,炖半小时就好了

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做法技巧:新手的你一定要把控好油炸的时间,别太长!鱼的口感就不一样了!注意轻易不要翻面,煎好一面再煎另一面!

最后,吃货的你是不是很想吃“麻辣鳕鱼”!快快去动手做吧!


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