豬肉燉粉條：清淡的白菜加上膩香的三七分豬肉，用清水加粉條燉上幾個小時，拿感覺：家的味道，冬天的味道！
白菜炒木耳：鍋內入油，花椒大料小火炒出香味後撈出，鍋中入蔥、薑絲爆香，倒入白菜大火翻炒，白菜炒軟後撒入生抽、糖和少許醋 倒入泡軟的木耳翻炒，最後加入鹽和雞精出鍋。把木耳的鮮香和白菜的淡雅完美結合在一起！
鍋包肉 原名鍋爆肉，是一道東北菜，光緒年間始創自哈爾濱道臺府府尹杜學贏廚師鄭興文之手。 鍋包肉是為適應外賓口味，把鹹鮮口味的“焦燒肉條”改成了一道酸甜口味的菜餚。通常將豬裡脊肉切片醃入味，裹上炸漿，下鍋炸至金黃色撈起，再下鍋拌炒勾芡即成。 成菜後，色澤金黃，口味酸甜。
東北酸菜粉：北方冬季漫長的幾個月裡，氣溫普遍在零度以下，土地凍結，萬物不生，當季的只有西北風。所以家家都把初冬時收上來的大白菜用水缸醃起來，能吃上一冬天。於是誕生了東北特色的酸菜醃透了的酸菜酸酸的，清爽開胃，很多人喜歡吃。正宗的東北酸菜燉粉條一定要放肉的，因為酸菜比較吃油，油少了不香。
東北一鍋出：有排骨、油豆角、土豆塊，鐵鍋的四周貼上玉米麵的餅子。用料十分豐富，味道也一樣，豆角綠綠的，綿而不過爛，土豆塊已經到了被燉得沒有任何稜稜角角的狀態，入口即化，而吸收了青菜香味的排骨，味道很棒。
炸茄盒是深受大家的喜愛的必點菜，炸好後直接食用，口味棒極了，表層蛋液的脆香，包裹著茄子的軟嫩，內裡肉餡的鮮香，一口下去，唇齒留香，讓人慾罷不能。 而且很適合二次加工：麻辣的、魚香的、糖醋的、紅燒的等等！
小魚貼餅子：貼餅子的用料和窩頭一樣，但不是用鍋蒸，而是貼在鍋邊做出來的。貼出來的餅子餅底有一層嘎巴，又沾了小魚的香味就更加美味了！
蘸醬菜：炎炎夏日，不想做飯，吃點蘸醬菜，清脆、鹹鮮又健康。
蒜泥茄子： 1.長茄子洗淨備用蒜泥茄子的做法 步驟1 2.茄子從中間切開，分二至三段，入蒸鍋蒸15至20分鐘蒜泥茄子的做法 步驟2 3.大蒜搗成蒜泥狀蒜泥茄子的做法 步驟3 4.植物油燒熟將蒜泥潑香，倒入香油、花椒油、蠔油、鹽調汁蒜泥茄子的做法 步驟4 5.茄子蒸熟晾涼，用手撕成條狀
壓軸—小雞燉蘑菇：小雞燉蘑菇是一道東北燉菜。 通常是用幹蘑菇、雞肉和粉條一同燉制而成。榛蘑可以襯托出雞肉的鮮香，粉條滑爽而綿實。 小雞燉蘑菇雞肉鮮嫩，營養價值也很高，很經典！ 深夜食堂持續為您解饞！
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