青山，
与汉口一水之隔，和武昌一街之差。
然而，青山似乎有一道结界，
许多老武汉大半辈子都不曾踏足此地。
红房子，大烟囱，轰鸣的工厂，
还有弯管子武汉话，
大概，
这就是“外面人”对青山印象的全部。
真正来到青山，
你会感觉忽然就变了节奏；
城市开始平铺直叙，
空气中弥散着钢城铁厂的冷硬味道。
你说武汉是一个快节奏的城市，
那么慢生活，就在青山。
青山人都说，何必去丽江，
来青山走走，
一样可以在闲散的空气中自在呼吸。
这里有怀旧与革新。
一条条笔直的街道和一幢幢的红房子，
都是青山的标志。
慢慢的，
印象中那道“结界”会消散，
你会对青山变得不那么陌生。
一步一步，
你的味蕾也会被这个片区俘获。
这些刁子角拉的美食，
成百上千武汉人开着保时捷都要去吃。
醉川西火盆烧烤
位子比较好找，恩施街工业二路往工业一路方向的路边，地方不大，晚上都是摆在外面烧烤。
每桌一个小碳炉，各式肉块都是腌制过的，五花肉烤焦了比较好吃，牛肉也很嫩。
在武汉，这种形式的炭烤不常见，黄豆粉，辣椒面，孜然爽的飞起。
奥尔良鸡翅也很好吃，烤的刚刚好，鸡肉香嫩进味。烤土豆脆脆的，烤排骨也是中上水平，烤金针菇味道也到味。
地址： 恩施街钢花村街111社区底商(建设银行斜对面)
小当家私房菜
价格最亲民，分量扎实，点几个菜三四人都不一定吃的完。
每天差不多晚上6点左右，坐的满满当当 不说，桌子都排到外面来了，想吃一餐排队是常态。
泡椒田鸡王，最大的特点就是细！嫩！既不是青蛙也不是牛蛙的田鸡，肉质明显更胜一筹，黄灿灿的酸汤打底，带着浓郁的泡椒香，十分入味。
特别推荐他们家里的臭桂鱼，真是外臭里嫩，打底是洋葱和霉千张筒打底，口味重的可以尝试。
手牵手这个菜名字有点搞笑，不过也好吃，主要是猪蹄配鸡爪，有点微甜，砂锅的，每桌必点菜。
地址： 建设一路25门(建设一路与祥丰路交叉口东北侧)
李李麻辣烫
20年前，串串还不叫串串的时候，这家“麻辣烫”就开始做了，砂锅罐子，大骨熬制的汤底才九块钱，串串价格也不贵。
煮汤的老吊子一看就有些年头，不怎么起眼，倒是阵阵香气扑鼻而来 ，实打实的牛骨熬制的高汤香，一根签子上好大一把，放在锅里一烫便熟。
最有特色的还是他家的味碟啦。
特辣的，刚开始没什么特别的感觉，慢慢的就会觉得舌头、喉咙管都是辣味，喜欢吃辣的 可以尝试一下！
他家的牛肉，很嫩久煮不老，特别赞，肉大、鲜嫩、味道好，都是大捆的拿；脆骨也非常的大有嚼劲~
地址： 长青路武汉石化二生活区对面
永信海鲜
可以说是青山海鲜的扛霸子，每天排队一两百号！
有几家分店，但评价比较好的还是总店，在青山的红钢城那边，一个十字路口的旁边，门面不大，排队到的时门口直接看着海鲜点菜，点完结账就坐。
这里种类多，喜欢吃海鲜的来这里，绝对能吃到爽！圣子王的肉很肥，而且没有沙子，比普通蛏子好吃。
除了海鲜，蟹脚热干面也要安利的，很多人也因为面慕名而来。蟹是新鲜的海蟹，酱汁辣辣甜甜的，分量看得见的多，一碗端上来都抢着吃。
地址：友谊大道与工业路交叉口东北角
二胖烧烤
非常有名的店，防止排队等位，可以提前2个小时打电话订位置哦。
这家烧烤最大的特色就在于它的
麻香口感了，当孜然粉遇上花椒粉以后，舌尖上的味觉发生了奇妙的变化。这家的招牌铁板虾仁，鲜嫩爽口的大颗蒜香虾仁搭配衬底的新鲜韭菜叶，一口一个。
人称胶原蛋白面膜的猪蹄本人了，毛剃到无刺可挑，吃起来焦焦弹弹，口感满分。
肉串儿随便撸，焦香里嫩。麻辣牛肉是必点，连撸8串，要喝一瓶饮料才能压惊！
总店：工业一路与黄州街交汇处
奥山店：和平大道与园林路交口奥山世纪城旁
建三店：建设二路与建设三路之间辽宁街117社区南门
辣筋子
这是一家藏在居民楼三楼的烧烤，一般人真的发现不了。
下午五点钟开始营业，七点多就卖完了环境不用多说也想得到，只有3张桌子，有的人都坐到楼梯那去等位子。
烧烤的品种不少，荤素都有，主打自然就是辣筋子了.
听名字就知道特色是辣，如果不是特别能吃辣，中辣就足够了！吃两串就觉得辣到不行了，不过非常香，肉感足，看着就流口水。
另外要推荐
蟹柳、腰花、五花肉和鸡胗 ，尤其是烤蟹柳，很入味。
地址：建港路和红建路交叉口鑫口味精致餐厅斜对面巷子里一栋3层居民楼里
小方夜宵
很多吃货小伙伴们都号称这家店是青山最好吃的炸炸，店内独特的酱料和做法俘获了许多吃货的胃！生意也十分火爆，去晚了就没有座位了！
菜品几乎随便点都不踩雷，花菜土豆，黄瓜，我觉得最好吃，荤菜类的牛肉，猪肉，鱿鱼味道都不错。
地址： 北洋桥路绿景苑·港东名居8栋101号
五仲炸肉
最早的五仲炸肉只是五中旁边的一个小摊子，后来有了门面改叫“五仲炸肉”。新店相比老店，环境更干净宽敞，位置也多。
食材很丰富，摆满了一整个架子，要说起来这家的
肉串炸的是真的嫩，一大把肉串下锅来回晃个几下就立马起锅。
鸡爪鸡翅在下锅之前会在芡汁里打滚，这样就能保证最里面的肉被炸熟的时候外面不至于炸焦掉。
他家的炸炸那么好吃，除了火候把控的到位外，秘制的辣椒油是提味的亮点。
辣椒末经过沸腾的菜油爆过之后越发的香辣，食物蘸着辣椒吃不仅重口开胃，单一的蘸料也能还原食物本身的滋味。
地址： 红钢2街11-9号
地址：工业一路健吾公馆
涠涠鲜鱼
家店的特色在于芝麻酱烧油焖大虾。
油焖大虾这种传统的味道已经深入人心，哪家味道偏甜，哪家味道更咸一试便知，食客在细微的味觉差别里细细品味小龙虾。
芝麻酱烧的小龙虾主题依然是油闷，芝麻酱也是起到细微的调味作用，让整盘虾的
口感更佳浓厚。虾的个头个个都是大标准，是一般店里蒸虾的品质。喜欢这种新鲜味道的，值得一试。
财鱼汤口感肥美，鱼花片得很漂亮。渔樵也是传统的家常做法，酱汁调的很不错。
地址： 3弓路武钢宾馆对面
阿呆炸炸吊锅
地址很好找，路口很明显就可以看到招牌。
虽然是搭的那种棚子，但是这就是青山小吃的风格，环境也挺干净的，没有油烟味，也挺宽敞。
每次来他家必点的鱿鱼和肉串都是不可少的，肉类非常的大而且很入味，可能在炸之前都有进行腌制，火候到位不会有很老的感觉。
地址： 工业二路与友谊大道交汇处
120油炸
过去它是青山人民的秘密食堂，隐蔽、接地气，现在从青山人的“深夜食堂”变成武汉人的味觉记忆。
性价比就非常高了 ，酒香巷子深，大概说的就是这种好吃的小店。最棒的是，没有那么油，这点对小仙女来说真的太重要惹~
肉片腌制的入味，藕片切得厚厚的，酱料也给的很足，鸡肉串，肉串，干子，鱿鱼，蟹柳，总之荤的素的随便点，没有坑。
人均：28元
地址：辽宁街120北1门
今天的油炸、烧烤、串串有点多
谁要武汉的夏天和这些最搭呢
青山隐藏的这么多美食
很多武汉大佬都会不远万里来吃
下次来
一定要多吃几个位置！
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