這個問題可以很簡單很通俗：懂香，試香，選香。
跟咖啡一樣，世界上只有質量好的香水和質量不好的香水之分，卻沒有好聞的香水和不好聞的香水之分-因為好聞或不好聞太看個人喜好和文化差異了。
而我們選擇香水，無非是為了悅己悅人，所以我們不需要通透地瞭解太深入的香水知識，只需跟著自己的直覺選擇自己喜歡的，同時也清新淡雅帶給周圍人愉悅的香味就好了。
所以一下列出一些小知識小竅門來助你選一款合適的香水。
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1.【懂香】
幾大fragrance house (香精供應商）常用一下幾種“香型”來區分各種不同的味道。香水都有前中尾調，但所謂香型，是這款香水最主打最直觀的代表性氣味。比如一款香水的尾調可以是木質香，但是其給人最主要的印象是鮮花的味道，那麼會歸屬為花香調。
主香調：
- 花香調/花果香調
- 東方香調 (oriental)
- 旭蒲鶴香調 (chypre)
- 薰苔香調 (fougere)
- 草綠香調 (green)
此外還有若干種附屬香型，用於更細緻地描繪香味：醛香， 琥珀型，海洋型，麝香型，香粉型，辛香料型，動物型...等
花果香調很好理解，那麼所謂東方/旭蒲鶴/薰苔是個啥？
最直觀地解釋：東方香型會聞起來非常厚重，因其常含有大量諸如香草、木質香（檀香）等氣味。東方香型是西方人看來非常能彰顯個性，帶有神秘氣息的味道，但是卻不一定適合我們東亞人。
旭蒲鶴香型最常含有的是Pachouli (廣藿香，天竺薄荷）。這種味道非常特別，配上橘子前調，或花香前調，既清新，又有些小性感，很適合年輕女孩子，比如：迪奧小姐。
薰苔香，顧名思義，就是問起來有一絲苔蘚味兒～怎麼解釋呢，你去聞聞舒膚佳香皂～ 薰苔香比較適合男性，是一種感覺乾淨（如同剛洗完澡那種乾淨）、有男人味兒的那一種清新。
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2.【試香】
在絲芙蘭等買香水的地方,常備有香水試紙。但也可以直接噴在皮膚上來試香，因為香水會跟人皮膚上的一些物質，產生一些微小的化學反應...而變成真正屬於你的香味。
試完一款香水，再試下一款之前，你可以把鼻子埋在手臂彎吸幾口氣，就相當於把鼻子又洗乾淨了，就可以再去聞下一款。就這樣聞了3，4個之後，去商場裡逛一圈，讓前調揮發，再聞聞看你是否喜歡這款香水的中尾調。
初試香水的人，最好選擇清新淡雅一些的，通常不會出錯。
女生：淡雅的花香調或旭蒲鶴
男生：淡雅的帶有一絲海洋氣息的薰苔調
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3.【選香】
這裡主要關係到錢…好的香水也不便宜，甚至可以說很貴。一瓶香水可以用很久很久，如果買的不合適，是在是比較糾結。
建議第一次買香水的話選擇30ml-50ml的淡香水（EDT - eau de toilette)。淡香水比較便宜，味道比較淡，不容易出錯，缺點是留香比較短。
如果銀子還是不夠，可以選擇小樣兒 （5ml的試管裝或是超小瓶），也是可以用蠻久的，同時可以試試自己用一段時間後會不會膩。
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下面說幾個比較不會出錯的香水牌子：
男生：Paco Rabanne的One Million (歐洲銷量第一,外表和名字都豔俗而土豪但是香味清新不錯），大衛杜夫的冷水，阿瑪尼的Acqua Di Gio, Rexona 的 Ice Cool (跟阿瑪尼很像但是便宜太多的平民版）
女生：迪奧小姐 （miss Dior Cherie), Issey Mikaye, Chloé的玫瑰，便宜的話可以考慮 The Body Shop
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