導讀：大家只知道它的葉子好吃，其實樹幹才是好東西，號稱“百木之王”
大家好，歡迎收看本期的天天有一招，在農村生活可以吃到很多城市沒有的野味，野菜口感鮮美，野果酸甜可口，營養價值豐富，深受農村娃的喜愛。
有一種野菜長在樹上，常被用來和雞蛋一起炒著吃，說到這大家肯定能夠猜出來小編說的是香椿了，香椿聞起來就有一種特殊的香味，在香椿剛冒出來嫩芽的時候採摘下來炒雞蛋，味道讓人吃一次就忘不了！但人們好像只注意到香椿葉的食用價值，卻忽略了樹幹的作用。
現在的年輕人可能不知道，但是你去問一下上了年紀的老年人，他會告訴你這個樹幹可是建房子的上好木材，聽老人說在房樑上使用可以保護家人平安，還可以辟邪，因為這個說法，不少人會在家裡種一棵香椿樹或者在房樑上使用一塊香椿樹的木材，希望可以保佑家人平安祈禱家庭和睦興旺。
有一個傳說說的是呂洞賓睡覺的時候就喜歡枕著香椿木，把它看做有靈性的木頭。在現在香椿木被稱為“百木之王”，仔細看它的紋理就像山水的花紋，顏色是深紅色的，仔細聞還有一股淡雅的香味。用它當房梁堅固度非常高，而且不容易被蟲子或者雨水腐蝕。
雖然香椿的葉子一年可以採摘好幾次，但樹幹卻就那一棵，生長也非常慢所以比較珍貴。在過去只有富貴人家才能用來當房梁，在現在香椿木被加工成手串啊木盆什麼的，非常精美。
在野外生長著一種氣味難聞的臭椿，外貌和香椿很相似，大家可不要搞混了哦。
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