大家一定听说过“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”你听说过“岭南菌王”—“荔枝菌”吗?
![当心!东莞荔枝树下的这东西千万别吃,一家三口因此中毒住院](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
所谓的“荔枝菌”据说“贵过龙虾”,又称鸡枞菌里的“兰博基尼”。之所以价格昂,就贵在它可遇不可求,从6月到8月初,是荔枝菌当造之季,一般在荔枝成熟结果的时段出现,因其有类似鸡肉的香味而得名,这位“菌中之王”脾气“傲娇”。不仅因生长条件独特而难于采摘保鲜期只有2~3日,一摘下就要抓紧时间品尝。
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可是要知道
雨水过后
各种蘑菇菌类都会冒出地面来
大家
千万别吃错了!!!
6月13日晚上,广州从化的李先生在山上发现一颗荔枝树下面长了大片的野蘑菇,他就推断,这一定是著名的荔枝菌,于是便采了2两回家。
到家后,李先生的母亲就将这些“荔枝菌”煮了一锅“荔枝菌蛋花汤”。结果吃下肚没多久,一家三口就开始上吐下泻,凌晨3点钟被紧急送到医院,至今仍未脱离危险期。
荔枝菌本身是无毒的,而且味道十分鲜美,但是李先生摘到的是假的荔枝菌……
荔枝树下的蘑菇
不一定就是荔枝菌啊!!!
相关数据显示
春夏季节发生的
误食毒蘑菇中毒事件最多
严重者甚至会中毒身亡!
再来给大家复习一下
常见的毒蘑菇究竟长什么样
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广东常见剧毒蘑菇种类有:
黄粉末牛肝菌
(俗名:黄蘑菇)
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网孢海氏牛肝菌
(俗名:红牛杆菌、见手青)
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淡红毒鹅膏
(俗名:白毒伞)
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赭鹿花菌
(俗名:赭马鞍菌)
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叶状耳盘菌
(暗皮皿菌,毒木耳)
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辨毒蘑菇误区
社会上许多说法均存在认识误区,并不能有效避免毒蘑菇中毒!例如:
1、鲜艳的蘑菇有毒,颜色普通的蘑菇没毒。
2、长在潮湿处或家畜粪便上的蘑菇有毒,长在松树下等清洁地方的蘑菇无毒。
3、蘑菇跟银器、生姜、大米、生葱一起煮,液体变黑有毒,颜色不变则无毒。
4、有分泌物或受伤变色的蘑菇有毒。
5、生蛆、生虫的蘑菇没有毒。
中毒如何急救
1、催吐。立刻饮用大量的温开水或淡盐水,然后采取催吐措施,以尽量减少毒素的吸收;
2、发生毒蘑菇轻微中毒症状也应立即到正规医院救治。因为消化道出现的症状可能很短暂,并在1- 2小时后能得以缓解,但内脏损害和溶血反应可在6小时或更长时间后发生。最好携带剩余蘑菇样品,以备进一步诊断治疗。
毒蘑菇不一定是五颜六色的
它其貌不扬的外表很有可能
让你傻傻分不清楚
到底哪些是毒蘑菇
哪些是无毒蘑菇
仅凭个人经验一般没办法鉴定
所以大家不要去采野蘑菇吃
想吃到市场买就好啦~~
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