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飯店餐館屬於休閒餐飲類的服務場所，基本上每個城市的飯店和餐館都數不勝數，那麼，我們要怎樣通過風水佈局來使飯店更加興旺呢？
1.收銀臺位置
收銀臺要做到既不正對門，又能看到門。一般在進門後的右邊為佳，不一定緊貼門口，但也要設置在進門後的右手邊，因為這是來龍走勢的承受方。 收銀臺不能正對廁所門、樓梯、電梯，收銀臺正後方也不能緊貼廁所或樓梯。
2.財神等風水神像的位置
財神等神像位置應面向大門，有招財之效，最好能位於財位，如果財位不方便擺放，那麼也應放置於吉位。
其次，神像背後應有靠，最好是靠牆，並且牆的另一側不是外面，也不是衛生間，另外，如果供奉的是關帝財神，並且大門向東，那就不能面向大門，因為“關帝向東敗走麥城”，這時可選擇其它方位，或更換神像，如果供奉的是觀音，則不能面向大門。
3.魚缸的擺放
魚缸最好在靠近大門的右手邊，或者在餐館的兇位上，這樣符合撥水入零堂的說法，所謂零堂是指失運的衰位，把水引入失運的方位，可以轉禍為祥，逢凶化吉。同時，水面不能過高，最好不要高過頭。
4.衛生間的位置
衛生間的位置也要在兇位，衛生間的門不能直接通向大堂，如果沒有遮擋，最好加個屏風。如衛生間在二樓，則一樓的正下方不宜安置收銀臺。
5.財位的佈置
財位一定要保持整潔，如果放置神像不合適，可以放置室內植物，不過不宜放置仙人掌等帶刺植物。
6.大門位置
在中國傳統的家相學中，從西南到東北貫穿整個建築或房間的一條十五度的區域稱之為鬼門線，在這個區域內絕不可設置大門。如果實在沒有辦法，可在門口放置一對石獅，在進門處鋪設剋制凶煞的特殊顏色的地毯（具體顏色要根據店主的生辰以及店面的具體情況而定）。
7.停車場
停車場所應大一些，停車場所應設有多個出口，這樣才會來去暢通，客人是來送財的，如果送財的道路都不暢通，那麼又怎麼會容易發財呢？
8.樓梯位置
樓梯不能直衝大門，如果直衝大門，可以通過屏風或展櫃等加以阻擋。
9.各類形煞
飯店一般都在路邊，很容易受到外界形煞的影響，如果有形煞影響，即使內部的風水佈局再好那也很難起到生旺作用，應有針對性的採取一些方法剋制形煞。
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