做薯片我們需要準備的食材非常簡單，只需要一個土豆和適量的麻辣鮮就可以了。
首先我們把土豆洗淨後去皮，然後我們把土豆切成均勻的薄片，把切好的土豆片多用水洗幾遍，目的是把土豆片表面的澱粉洗乾淨。
往鍋內加適量的清水，水燒開後把洗好的土豆片放入。土豆片稍微煮一下，煮熟就可以了。
將土豆片煮熟後撈出，過涼水，然後晾乾水分。
往鍋中加適量的油，油燒熱後放入土豆片炸，用小火慢炸。
大約需要炸個十多分鐘，炸至兩面金黃酥脆就可以出鍋了。
出鍋後我們把油晾乾淨，然後加入適量的麻辣鮮，拌勻後就可以吃了。
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做薯片我們需要準備的食材非常簡單，只需要一個土豆和適量的麻辣鮮就可以了。
首先我們把土豆洗淨後去皮，然後我們把土豆切成均勻的薄片，把切好的土豆片多用水洗幾遍，目的是把土豆片表面的澱粉洗乾淨。
往鍋內加適量的清水，水燒開後把洗好的土豆片放入。土豆片稍微煮一下，煮熟就可以了。
將土豆片煮熟後撈出，過涼水，然後晾乾水分。
往鍋中加適量的油，油燒熱後放入土豆片炸，用小火慢炸。
大約需要炸個十多分鐘，炸至兩面金黃酥脆就可以出鍋了。
出鍋後我們把油晾乾淨，然後加入適量的麻辣鮮，拌勻後就可以吃了。
