棒奔霸
"北瓜都有哪些做法？種植北瓜需要注意什麼？"針對這個問題，願意與你分享一下個人看法。
北瓜在做法上，非常豐富，可煎，煮，炸，炒等，任你選擇。可根據自己的口味進行選擇。比如北瓜炒雞蛋，北瓜風味疙瘩湯，油炸北瓜丸子，北瓜鹹食，素炒北瓜以及北瓜絲絲病等等。一種菜，能夠幾十，甚至上百種做法，這就是中國料理的博大之處。
那麼，北瓜是怎麼種植呢？在種植過程之中需要注意哪些方面呢？
北瓜的種植方式
北瓜的種植主要是以播種種植的方式進行。跟其他的瓜類一樣。具體的操作方式如下:
- 選種選時間。為了確保種植的成功率，要選擇那些可以抗病，能夠高產的品種，比如大白北瓜。具體操作的時候，就是選擇顆粒飽滿，無傷痕，無破損的種子。選好種子之後，接下來就是選擇時間。北瓜最適合播種的時間是開春的時候播種。
- 育苗和定植。春播之後，可以搭個小棚保溫。當幼苗長到有3~4葉的時候，選擇一個晴天進行定植。
- 施肥。基肥要施足，每畝使用腐熟的農家肥，過磷酸鈣60斤左右。雄花出現的時候開始追肥，一畝使用複合肥50斤；開始結果的時候，每畝施用複合肥50斤。
- 病蟲害的防治。北瓜的莖葉上均長有長而且硬的細毛，害蟲不容易接近。偶爾有蚜蟲或者菜青蟲危害葉子。可以使用敵敵畏或者滅掃利等農藥噴施。
北瓜種植注意事項
在北瓜種植的過程之中，需要有一些特別的注意事情，有的是為了確保北瓜的健康成長，有的有利於產量的提高。
- 當北瓜已經開花結果的時候，要及時摘掉腳葉和老黃葉，併除去30%的雄花。如此具有通風透光，避免養分消耗的作用，最後起到增產的效果。
- 溫度對於北瓜的影響很大。溫度長期低於10℃，瓜秧上面雄花少，甚至沒有雄花。溫度要是長期高於35℃，或者過於乾旱，瓜秧上雌花少，甚至沒有雌花。所以，要確保溫度在25℃~30℃之間。
好了，以上是我個人看法。如果有不同意見或者對本人觀點有疑問的，歡迎評論指出來。另外，大家有關於三農方面的問題，可以一起探討。
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