平常大家中午下班、放學後,一般都會選擇快餐 來解決自己的午飯問題,大家印象中的快餐,都是像麥當勞、肯德基,或者餐館裡幾分鐘就炒好出鍋的炒菜。
說到瓦鍋,大家的第一印象,一定是煲湯,燜煮。
但今天POI醬要跟大家聊的可不一樣了,這家店裡的快餐,都是從瓦鍋裡出來的!
去的那天是在下午,正下著小雨,天氣不冷不熱的,但是看到我們進店,老闆還是很熱情的把馬上空調打開了,衝這服務態度,POI醬都要給店家打9分,多一分怕她們驕傲~
店裡菜品有很多種選擇,POI醬帶著小私心,點了自己喜歡的 “瓦香排骨” 和
“瓦香千頁豆腐” ,不到10分鐘就端了上來,還送了小飲品。瓦香排骨飯
首先這個份量還是很不錯的~至少以POI醬的飯量來說,是能吃的飽飽的了~
排骨也是不偷工減料的給了滿滿一碗,值得一提的是,裡面的土豆很合POI醬的口味,貼在鍋上的一面有一點焦焦的,但是另一面卻又軟糯糯的,還帶著些許甜味(也可能是POI醬甜~),是POI醬炒雞喜歡的味道。
翻了兩下,破案啦!原來土豆淡淡的甜味,是因為有著土豆的好搭檔——
洋蔥,洋蔥在土豆身邊,所以土豆就變得甜了,就像你們在身邊,POI醬也會變得甜一樣~(抱歉忽然轉到了土味情話頻道-。-)排骨的味道也不容小覷,一口咬下去,連勁道都剛剛好!
隨便夾起一塊排骨咬上一口,滿滿的肉香伴隨著剛合適的嚼勁,都讓POI醬的味蕾得到了大滿足!
這滿滿一碗的肉,可以滿足許多小夥伴想吃肉肉的願望,搭配土豆+洋蔥的魔幻組合,撒上點點芝麻,吃在嘴裡越發香嫩。
瓦香千葉豆腐
後宮佳麗兩大碗,不能只寵瓦香排骨一碗,當然還是要介紹一下我們的瓦香千葉豆腐啦!
因為千葉豆腐一般很難入味,所以很多千葉豆腐的味道要麼會很淡,要麼會很鹹。
但這家千葉豆腐沒有讓我失望,沒有因為無法入味而過於平淡,也沒有因為過分入味而偏於重口,只能說這個味道剛剛好。
夾起幾塊一起伴著飯吃,也不會感到油膩,但是對於口味重的小夥伴來說,下飯味道可能會稍微有些淡,這個大家在點的時候,可以和老闆提議。
一個好的店家,當然連套餐裡贈送的紫菜湯和
菠蘿汁也要保持優秀,雖然是贈送的飲品,卻也都有著很不錯的味道。其實這家店的招牌菜,是 “瓦香雞米飯” ,但是POI醬沒有品嚐,因為想留點神秘感,等待大家自己去品嚐啦~
【店鋪信息】
【店名】南雲上品瓦香雞米飯
【地址】湖北省襄陽市樊城區建大慶西路
【營業時間】09:30—21:30
【人均】15元
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