養好下半年「二季小龍蝦」要掌握好這些關鍵點

初伏的天氣,太陽在炙烤著大地,還有蟹塘!一大早,就接到客戶來電,某某我塘上螃蟹缺氧了怎麼辦?某某我螃蟹上草頭了怎麼辦?某某我的蟹突然死了一些怎麼回事?

各種問題,短時間的就集中爆發了,但都指向一個核心問題——缺氧!不可否認,現在這個階段是河蟹養殖最危險的階段,動不動就缺氧,稍微嚴重點就少量死亡,最嚴重就是爆塘,這不是沒有可能。

作為一個每天與養殖戶打交道的一線技術員,最難熬的,不止有37℃還在塘口工作,還有面對養殖戶在出現損失時難過的表情;有對部分從業人員的不專業痛心疾首,也有對各種用藥事故的擔憂。於是,想抽出一點時間,整理出幾點缺氧時的應對策略或作為缺氧前的防範工作,供養殖朋友參考。

螃蟹塘缺氧,有明顯缺氧和非明顯缺氧之分,明顯缺氧,水中溶氧含量約為0mg/L—2mg/L,螃蟹表現為後半夜上草頭、上防逃網,嚴重者在防逃網上堆積厚厚的一層,在太陽出來之後還不下水,一天後出現死亡,或者在當天就可發現套養的不耐低氧動物——鱖魚、青蝦等死亡。非明顯缺氧,水中溶氧含量約為 2—3mg/L,螃蟹極少數上草頭,但是出現無病徵零星死亡,或吃食量減少。

一、蟹塘溶氧的來源

任何事情,都有來龍去脈,河蟹塘的溶氧也一樣。這個來龍,就是溶氧的來源,蟹塘的溶氧從哪裡來?自然條件下,主要是兩方面,自然(風力)溶氧和水草光合作用放氧,其中水草光合作用放氧應該要達到80%以上,其他溶氧還有藻類光合作用、撒增氧劑等。

氣溫達到35度以上,大部分塘口就開始缺氧,而這部分塘口主要是伊樂藻種植區,少部分塘口無缺氧現象,主要是以輪葉黑藻和水韭菜為主的種植區。為什麼會有這個現象?

主要是伊樂藻的生理習性,水溫達到30度左右就開始休眠,一休眠光合作用就減弱,所以產氧能力就弱了,而其他兩種草不像這樣,氣溫高一點反而長得更好。

其次,還可以人力增氧,人力增氧,主要依靠增氧機,如果現在搞水產養殖,誰還不會合理利用好增氧機,只能說明他不懂水產養殖。那麼,基於以上兩點,養殖戶朋友們該怎麼做?

1、保持水草活力

以上已經說過伊樂藻的習性,水溫30度左右開始休眠,一旦休眠產氧能力就下降,所以想方設法都要保持它的活力,即保持它的產氧能力,輪葉黑藻和水韭菜也一樣。

對此,要保持其活力,首先要保持水質清新,以及水體透明度,最好能達到50cm上下,如果水質變差,比如渾濁、藻類過盛都是會影響的;其次,還需要及時的給水草補充營養和微量元素,保障其生長需要,這就需要定期的施草肥。

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2、合理的多開增氧機

現在很多塘口都裝上了微孔增氧機,至於其好壞利弊,在此不多談,但對於池塘溶氧方面,其作用是不言而喻的。合理的多開增氧機,就是在遵循增氧機的“三開兩不開”原則下,儘量多開增氧機,以保證池塘溶氧量長時間處於高溶氧狀態,利於螃蟹生長代謝。

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3、加深水位

螃蟹塘在夏天氣溫高時加深水位,一方面能最大限度的降低底水溫度,另一方面,更深的水位其載氧能力也更強,這很好解釋,用一個桶裝水跟用一個碗裝水,誰能裝得更多?

4、儘量在白天加註新水

在白天加註新水,如果是外源水,白天水質會比夜晚更好,有機質更少,溶氧更高;如果是井水,白天加水能降溫,同時能讓池塘裡水流動和交換,打破溫躍層,底層低氧水和表層富氧水能充分混勻,也能將底層耗氧有機質帶到水面,曝氣,然後氧化。

二、蟹塘溶氧的消耗

上面說了,蟹塘裡面的溶氧來源,那麼再說說溶氧的去路,把溶氧的來龍去脈都說清楚。在螃蟹塘,對於溶氧的消耗,主要是四方面,一是水草,而是養殖動物,三是底呼吸,四是原生動物和藻類,當然,還有氧氣逸散,但那不屬於消耗。下面細數一下溶氧消耗的幾個路徑:

1、水草夜晚呼吸作用耗氧

水草在白天光合作用,釋放大量的氧氣,但到了晚上,就開始呼吸作用,呼吸作用是會大量耗氧的,這個過程在螃蟹塘表現得最為明顯,缺氧最嚴重的塘口往往是水草面積佔比最大的塘口。

由此,無論池塘種什麼草,都應該控制水草的量,能夠保證河蟹蛻殼,也就行了。具體的水草佔比面積,在50%左右即可,這個面積佔比還可根據水草的疏密和深淺進行調整。在實施方法上,就是拉草,將整塊的水草切成小塊。

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2、養殖動物耗氧

這不用說,養殖動物在水體裡一天24小時都在耗氧,但這裡也有方法減少耗氧。說白了,就是減少養殖動物的量,比如蟹塘裡面套養或自然生長出來的小龍蝦、青蝦、野雜魚等,可以將已經成熟可以上市的那部分起捕;比如小龍蝦,如果已經成熟(紅殼),養著還有什麼意義呢?不如儘早處理。

3、底呼吸耗氧

底呼吸,就是指時刻發生在池塘底部的一系列需氧過程。池塘底泥一般都含有大量的有機質,有機質在氧化過程中消耗氧氣的過程,還包括需氧微生物在分解、轉化池底有機物的過程,都屬於底呼吸。

在底呼吸這個過程中,是需要大量耗氧的,有機物堆積的越多,氧化分解的需氧量就越大。所以,要減少這個過程是耗氧量,就是去有機物。去有機物可以有兩種方法,一種是清塘,這在養殖過程中不易達到;另一種是改底,就是定期往池塘裡撒底改,當然,最好是氧化型增氧底改。過硫酸氫鉀具有顯著的改底功效。弧克是一款含50%過硫酸氫鉀的複合鹽。具備殺菌、消毒、改底、調水四大功能,尤其對弧菌有特效。

4、原生動物和藻類耗氧

螃蟹池塘原生動物是很多的,比如枝角類和輪蟲等,如果在低溫階段沒有殺過蟲的塘口,或者是高溫階段還原生動物還在生長期的塘口,都會有大量的原生動物存在。另一方面,藻類呼吸作用也會耗氧。

這兩個過程,耗氧量的多少主要取決於其量的多少,越多則越多,越少則越少。所以,為減少其數量,可以換新水,勤換新水能有效減少原生動物和藻類數量,減少耗氧。

總結

根據以上方方面面的分析和建議,我想讀者朋友在心裡應該已經清楚蟹塘溶氧是怎麼回事,當然,在這裡我沒有定量,只是做了一個定性的工作,具體的操作還需要在養殖過程中根據實際情況進行操作,在此不贅述。

大道同源,明白了其來龍去脈,在養殖過程中加以應用,一方面增加溶氧,一方面減少溶氧消耗,一定能為螃蟹提供一個富氧的水環境。


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