琦娜個豬豬
福州2017年福州人口766萬，而在海外的福州人數達到400多萬，福州籍華人可以說是遍佈天下，其中，美國的福州人佔了很大的比例。據統計，在美國的榕籍鄉親預計超過100萬人，分佈廣泛，其中在洛杉磯就有十幾萬。而福州人靠著自己的雙手，艱苦奮鬥，不懈努力，在美國闖出了自己的一片天地
其中，影響力最大的就是餐飲業。從開店到供應鏈，福州人可以說在中餐館行業內是一隻強軍。
在十幾年前，媒體就報道過，全美的中國自助餐全美的中國自助餐餐館，70％左右為福州人所經營，這個數據可以說是比例非常之大了，如今過去了10年，福州人開疆拓土，一定更有成就。
而在前幾天召開的第十二屆世界福州十邑同鄉懇親大會上，洛杉磯榕城食品張氏家族的代表張貽團就對媒體介紹過，如今，美國大約有3萬家的中餐館是由我們福州的企業供貨，也已經建立起了非常完備的冷鏈物流渠道，雖然遠在美國，但是一樣可以享用到地道的，來自各地的中餐食材和中國味道。
許多人去美國，都會去唐人街走走，就能感受到濃濃的福州味道，特別是紐約東百老匯的唐人街，這裡有很多來自長樂、連江、亭江的福州人，所以這裡也被稱為稱為“福州街”或者叫“紐約的福州東街口”。
看到這裡的很多店名，很多小吃，看到這裡人們買菜生活的場景，真的會讓人覺得，自己回到了福州。
其實在福州，我們福州話的應用也是非常廣泛的，2016年這張圖曾非常的火，這張圖來自美國的一家醫院，可以看道福州話排名第三位，甚至在普通話的前面，
美國的很多企業招工也開始要求會福州話。
（海峽網 張文琦）
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