12月4日，古藺縣古藺鎮。姜琳和同事在手工麵條加工廠動手包裝定製的手工蕎麥麵，切面，裝袋。兩人動作熟練的裝好近200袋麵條裝上車趕在當天發往瀘州市區。
在瀘州市古藺縣開著一家土特產實體店的姜琳和7位女員工每天都這樣忙活著，從店面裝修到裝貨送貨大都是自己一手操辦，店裡的土特產，多由精準扶貧戶們直接提供。
有“郎酒之鄉”美稱的古藺位於川、滇、黔三省交界的赤水河畔，氣候宜人，物產豐富，出產趕黃草、牛皮茶、巖蜂蜜等得天獨厚的農特產品。2016年懷揣著讓原生態食品重回餐桌，將故鄉的土特產推向更大市場的夢想，姜琳開始經營古藺特產銷售。為統一增加本地農戶特別是貧苦戶的收入，姜琳的公司採取成立合作社高於市場價訂單的採購方式，讓貧困戶得到更多的實惠，古藺扶貧特產店由此而生。創業初期團隊上門到每個農戶家進行講解並簽訂單，為把最偏遠的椒園鄉大山裡的貧困戶加入合作社，姜琳硬是走了近一天的山路。
創業的艱辛可想而知，每天起早貪黑，東奔西走，南來北往，都靠團隊一路打拼市場。單是一袋1公斤重的手工面，從包裝到打包，團隊的女員工曾經創下一人一天完成500袋的工作量。好產品贏來好口碑。經過一年的打拼，她們經營的土特產走出了古藺，走出了瀘州，銷售額超百萬，加入合作社的貧困戶每年有了近萬元的收入。
古藺面
古藺手工面，是以手工揉制，再經機械成型而成。
古藺手工面分為水面和乾麵兩種，以乾麵為居多，而真正能夠長時間儲藏，長距離運輸的也只有古藺乾麵。
古藺手工面，尤其是乾麵享譽整個四川乃至整個川南。
其特點是：耐煮、不渾水、有勁道。
而造就這一獨特特點，與古藺的地理、氣候很有關係。
就其原因在於古藺非常乾燥，俗稱是“打不溼的古藺”。空氣質量非常好，面做出來不久就已晾乾。加之手工揉制時，多有不可外傳的經驗，所以更是加進了神秘元素。
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