殤
回答這個問題前，首先要分清油畫和水彩畫主要依賴哪些工具，才能用比較法分出它們各自對繪畫工具的依賴性。
油畫用到的主要工具有油彩、畫布（亞麻布）或木板、油畫筆、畫刀、稀釋油，一般為松節油或亞麻仁油。油畫的顏料附著性強，具有色調明暗和光影對比強烈，立體感突出的優勢，能長期保存鮮豔的色彩和光澤。
魯本斯《豎起十字架》
油畫的主要技法有：
挫，是用油畫筆的根部上色的一種方法，類似於國畫中的皴法，能製造出色彩輕重緩急的變化，以及色彩的厚實感。
揉，利用畫筆輕輕塗抹，把畫面上幾種色彩糅合到一起，起到色調過渡思維作用。
德赫亞《花神》
掃，掃跟揉比較類似，只是力道重一點，目的是使相鄰的兩個色塊自然銜接起來。
拉，用畫刀抹上顏料後，直接在畫面上快速拉出線條，使線條具有堅實感。因為畫筆比較軟，無法完成這個技法，只能用畫刀來做。
布格羅《酒神女祭司》
擦，擦跟挫類似，把畫筆平握蘸上顏料後，利用畫筆腹部在畫面上來回擦拭，能形成色塊的氤氳效果。
線，就是類似中國畫中的線條，利用油畫筆來勾勒，線條的粗細在於畫家給畫筆施加力道的大小。
水彩畫
水彩畫是以水稀釋和調和透明顏料而作成的一種畫。畫家在作畫上色時，對水要使用多少非常關鍵，將直接影響畫面的美觀和品味。
由於水彩畫顏料是一種類似於水粉畫顏料的透明顏料，附蓋性較差，遇到水分多了容易向周圍蔓延，發生走色現象，使畫面色彩變得凌亂不堪，一片模糊。
水彩畫
因此，水彩畫不適合畫大畫，只適合畫面積較小、色彩淡雅清新的小尺幅作品。
綜上所述，無論是油畫還是水彩畫，都非常依賴繪畫工具，若離開工具，將無法在畫面上實現技法的轉化和呈現。
水彩畫
曾經有人試圖用手指頭直接畫油畫，但畫出來的畫很容易走形，看著很抽象，色調的過渡和色塊的銜接也非常生硬，很難達到審美要求，更像一種隨意塗鴉。因此，不論哪個畫種，若脫離工具，就畫不出好畫。
鴻鵠迎罡
這個問題問的沒什麼可比較性！一切人為的藝術作品都不會憑空出現，都要依賴各種工具才能實現！
油畫因為其顏料的獨特性，厚重、過渡自然、覆蓋力強，它的傳統繪畫工具自然是畫筆，當然也有用刮刀的，甚至有人用手就能創作（你不嫌髒和毒性的話）！不同的工具創作出來的肌理和效果都不相同！
油畫顏料▼
相對來說，油畫它對載體倒是有一定的要求，因為它厚重、覆蓋力強，容錯率高，導致要經常修改和塗抹，那麼它的載體就必須要足夠結實，一般常用的就是亞麻布、木板、廣告布、牆壁等等！
油畫作品▼
水彩畫的話，因為它輕薄，覆蓋力弱，一般情況下工具都使用的柔軟的畫筆和較厚的水彩紙！相對而言，水彩對於工具和載體的要求要高一些！
水彩顏料▼
其實兩者都很依賴工具，因為特殊情況不能作為依據，普遍情況下，對於工具的使用都有要求！（我回答完了都不明白這個問題的意義在哪裡。。。😂😂）
水彩畫▼
萬物皆明
看你喜歡哪個畫種，油畫大家很熟悉，作品很多。工具用的基本相同，表達能力強。水彩反而對工具要求更高，使用錯了直接讓你沒法畫。更不容錯，改起來很麻煩，我認為水彩更難把握。也正因此，水彩做不了假。
JDT一
兩個畫種技法材料與側重點有很大區別，油畫對顏料與油畫布更為講究，價格較貴，尤其是古典寫實畫法，非常講究程序性，還有媒介劑的使用均有講究，畫筆而言，更細膩畫法較為講究，直接畫法就稍微簡單點，一般好的豬鬃筆方頭或扇形筆，價格也比較便宜，看個人使用習慣與技法要求。水彩畫具中水彩紙、水彩顏料、水彩筆均較為講究，水彩技法更加註重程序性，用色更單純概括，好的貂毛筆可能幾百元一隻，紙張顏料可以根據練習水平依次進階。希望能夠幫到你。
