合泰圓,咱吃餃子去

親愛的讀者們,隨著時間進入1月份,天氣也越來越涼了。這時候要是有一碗熱騰騰的餃子擺在你的面前,你會怎麼樣呢?

合泰圓,咱吃餃子去

咱們北方有句俗話說得好:“舒服不如倒著,好吃不如餃子”尤其是咱們天津人,更是特別喜歡吃餃子,一年到頭都少不了,這同咱們家鄉的民風民俗。時令節氣有著十分密切的關係。逢年過節,款待親友,生日祝壽,都要包上一頓餃子以示祝賀。尤其是介大冷天的,除了涮羊肉,恐怕也就是一碗碗熱騰騰的餃子最能解憂啦。

餃子,因為餡兒的各異,會呈現出不同的味道。在咱們天津人看來,餃子的形狀類似“元寶”,外地朋友來津給他們包上一餃子,那才能體現咱們天津人的熱情。尤其是親友送別時,就吃餃子,寓意為“長接短送”。這是因為餃子是短的,送行時希望分別的時間要短,在很短的時間就回來,希冀朋友離短聚長。在這裡,餃子已不僅是美食的誘惑,更是咱們天津人熱情好客的情意表達。

合泰圓,咱吃餃子去

說了這麼多,估計也把大家說餓了,別急,這就給大家推薦一家小編們去過的餃子館,就像當年郭冬臨和馮鞏小品中描繪狗不理包子那樣——“薄皮大餡兒”,咬上一口,嘿,還真對得起咱這張嘴。這就是合泰圓水餃。

這裡之所以讓小編們流連忘返,完全是因為這家餃子館的餃子吃上去有一種“家的味道”。這家餃子館的餃子各個薄皮大餡兒,味道鮮美。閒暇之餘叫上親朋好友們一起吃上幾兩熱騰騰的餃子,再配上一疊疊小菜。嘿,那感覺別提多帶勁兒。

合泰圓,咱吃餃子去

這家店老闆是一個鐵桿球迷,關注天津足球有幾十年之久,也結識了不少天津足壇名宿,像劉作雲、藺新江、張大樵、沈福儒等天津足壇的老前輩們經常來這裡吃餃子。閒暇之餘在這兒跟這些足壇名宿們聊聊足球,掃聽掃聽天津足球內幕。。。。。。對於球迷來說,這家餃子館“特別”吧。

合泰圓,咱吃餃子去

也許大家看到這兒心急了。尤其是天津的朋友們,天兒冷的時候去嚐嚐吧~您記準嘍,

合泰圓水餃,在水上西路與快速路交口右側50米南翠屏公交站旁(吉祥凱悅婚慶主題公園對面),聯繫電話:022-23758358。


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