在生物學上，蒼蠅屬於典型的“完全變態昆蟲”。70年代末統計，全世界有雙翅目的昆蟲132個科12萬餘種，其中蠅類就有64個科3萬4千餘種。主要蠅種是家蠅、市蠅、絲光綠蠅、大頭金蠅等。蒼蠅是在白晝活動頻繁的昆蟲，具有明顯的趨光性。夜間則靜止棲息。活動、棲息場所，取決於蠅種、季節、溫度和地域。在某些季節，廄腐蠅、夏側蠅、市蠅也會侵入住宅內。大頭金蠅、絲光綠蠅、麗蠅、伏蠅、麻蠅等則主要活動、棲息於戶外。
壽命：
一隻蒼蠅的壽命在盛夏季節可存活1個月左右。但在溫度較低的情況下，它的壽命可延長2至3個月，低於10度時它幾乎不能進行活動，壽命更長些。普通的蒼蠅的成蟲壽命是15～25天，如果連它的幼蟲期和蛹期都包括在內，它的壽命則是25～70天。
食性：
蒼蠅在吃食的同時也會吃進對自己不利的細菌，因此“邊吃邊吐”的方法有助於迅速排除細菌。一般蒼蠅從進食處理、吸收養份一直到將廢物排出體外，只須7~11秒。遇上具有快速繁殖能力的細菌時，蒼蠅的免疫系統就會發射BF64、BD2兩種球蛋白，一旦與細菌接觸，就會發生“爆炸”，與細菌“同歸於盡”。這兩種球蛋白的發射總是一前一後，成雙成對，從不錯亂。
蒼蠅搓腳：
蠅沒有鼻子，但是，它有另外的味覺器官，並且還不在頭上臉上，而是在腳上。只要它飛到了食物上，就先用腳上的味覺器官去品一品食物的味道如何，然後，再用嘴去吃。因為蒼蠅很貪吃，又喜歡到處飛，所以見到任何食物都要去嘗一嘗，這樣一來，蒼蠅的腳上就會沾有很多的食物，這樣既不利於蒼蠅飛行，又阻礙了它的味覺。所以蒼蠅把腳搓來搓去，是為了把腳上沾的食物搓掉。
防蠅措施：
食物法：
花椒去蒼蠅。在食品旁放些花椒，蒼蠅就不敢靠近食品。
食醋驅蠅法-在室內噴灑一些純淨的食醋，蒼蠅就會避而遠之。
桔皮驅蠅法-將幹桔皮在室內點燃，既可驅逐蒼蠅，又能消除室內異味。
日常措施：
1．紗門、紗窗；
2．風幕或風道。
小妙招：
首先在碗裡倒入一勺食用油和一勺白糖。白糖和食用油都是蒼蠅最喜歡的食物，同時這兩種東西都有粘性，能將蒼蠅粘住，蒼蠅來了聞著這個味道就會被吸引過來。
然後倒入一勺白醋和一勺洗潔精，我們將配好的“驅蠅液”攪拌均勻。
最後準備一個紙板，在紙板上橫豎劃幾道口子。劃出一個“豆腐塊”的樣子。這樣做的目的是能讓液體更好的滲入紙板，防止液體到處流。再將“驅蠅液”均勻的撒在紙板上即可。要塗抹均勻一些哦。
2018款捕蠅神器橫空出世，實現自動捕蠅，讓蒼蠅有來無回，見一隻抓一隻，絕對好產品！
捕蠅器是一款通過誘導方式讓蒼蠅在臺面試誘餌，隨著轉動板的轉動把蒼蠅關進特定的封閉空間內(集蠅盒)，最終因儲蠅盒的密閉和無食物而死去，從而達到捕蠅的目的，這個過程既安全又綠色環保。蒐集能力強，操作簡單，捕蠅率高。
使用方法：
1. 將蜂蜜、米酒，誘餌等調製成液狀料，塗抹在捕蠅器面板上的5個凹穴內。
2. 按下開關，轉動板緩慢轉動，開始工作。
3. 蒼蠅在臺面吸食誘料時，隨著轉動板的轉動被趕到特定的封閉空間內，慢慢被驅趕到隔板內，在轉動板明暗交替轉動過程中，自動進入集蠅盒內。
4. 集蠅盒內蒼蠅達到一定數量時，防止變蛹生蟲拔掉電源，取下兩側耳夾，卸下集蠅盒，向盒內加水和少量洗衣粉，把剩餘活蒼蠅浸殺死，然後清理掉再裝起來，可按此方法循環使用。
根據消費者提供的親測數據，滅蠅器一小時可捕蠅200只，一天下來可捕捉4000只左右，效率極其高，深受酒店、滷菜店、餐飲、養殖場、食品廠等場所經營者的喜愛，近年來也是好評如潮！
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