學霸的養成之路
其實子倩之前是在葡萄酒行業從事品牌經理的工作，成為烈酒品牌大使才不過一年時間，但子倩對威士忌的瞭解是從學生時期就開始了。
“大學畢業後我去法國待了四年，在第戎高商念葡萄酒與烈酒的碩士學位，不過當時更偏愛葡萄酒，對威士忌還沒著迷。”
由莊主Michael Brajkovich MW帶領參觀新西蘭Kumeu River酒莊
“去之前報了法語課，學會數數、問候、買東西，但等人真的到了法國後，發現這點基礎根本不夠用啊！服務生吧啦吧啦地說一堆，只讓你大腦一片空白，完全聽不懂，也是很尷尬了。”
如何是好？子倩心想，反正當地只有2家club，沒有什麼娛樂活動估計是今生的最後一次學生經歷了，好好努力一把吧！便一心撲進了學習中。
首先是搜刮信箱裡的各種廣告傳單，一個個字查都是些什麼意思；接著買了好幾本烹飪的書，看看各類料理、食材的法文都是個什麼樣子，這樣至少去餐廳看得懂菜單了。
估計差不多了，那來練練口語和聽力吧？她去法國朋友家做客，卻發現，除了“Ça va”（你好嗎？）啥都插不進嘴。法國人跟法國人之間對話，語速快又粘連，再夾帶著俚語、口語和地方口音，很讓人懷疑自己學的法語和他們說的是不是一種語言了。朋友還以為她心情不好，子倩只能假裝說“啊，我今天不太舒服，沒關係我有在聽啊”。
這種社交尬聊場面，相信每個人都有
那就這樣就算了嗎？不不不，有點完美主義的子倩將學習目標又升級，買了包月電影卡，沒事就跑去電影院，邊看邊學會話，還偷偷用手機查生字，“幾次被電影院員工厲聲制止，也是不太好意思。”
除了努力學法語外，子倩在葡萄酒專業方面也下了很多功夫。作為一個會玩的學霸，各種產區遊是少不了的。
走訪香檳區
子倩走遍了法國的勃艮第、波爾多、香檳、干邑、阿爾薩斯、盧瓦爾河谷、南法產區，附近的歐洲國家如西班牙、葡萄牙、德國、奧地利等地也去了不少，她還喜歡手繪產區地圖來加深記憶。
在法國聖愛美濃產區
認真學習的結果是優秀成績和高GPA。她跟專業老師的關係也非常好，活潑外向的她總是主動幫忙協助活動、準備材料和問卷等等，讓老師對她印象很好。
最後她以全年第一的成績，獲得了最高榮譽，還用法語做了畢業演講。
“這也為後來做大使必要的演講能力打下了基礎，畢竟都在全校3000人面前做過演講了，還用的外語！30人的培訓品鑑會算什麼。”子倩笑道。
看到這你可能要問了：
學葡萄酒跟威士忌有什麼關係？當然有啦！
葡萄酒有比較系統的教學和認證，而烈酒一般以自學為主，知識體系比較雜。子倩發現葡萄酒的很多知識都可以運用到烈酒領域裡，並且對酒類的地理概念和世界觀的理解都會比較清晰。
主持拿破崙品鑑晚宴
比如一般人只知道威士忌常用雪莉酒桶熟成，但是雪莉酒有很多種啊，不同的雪莉酒的酒桶也會有很不一樣的風味，那它們的區別在哪裡呢？還有紅酒桶，葡萄牙和西班牙的又有什麼差別？這時，子倩豐富的葡萄酒知識就成了她的優勢。
成為烈酒品牌大使
第一款打動她的威士忌，就是白州
回國後，子倩做了幾年葡萄酒品牌經理的工作，不安於現狀的她還想試試不一樣的領域，認識更多有趣的人，於是她心想：是不是可以換換跑道呢？這時恰巧有獵頭找到子倩，問她是否有跳槽意向。
獵頭說，是有著山崎白州響的賓三得利公司喲。聽到這，子倩眼睛馬上亮起來，心底泛起了漣漪。
賓三得利的山崎、白州、響
2015年的某天，子倩在巴黎的Le Bon Marche精品商場逛街。逛著逛著，看到有個個子嬌小、很可愛的日本女生在做活動，走進一看是威士忌品鑑。當時子倩的最愛是葡萄酒，對威士忌還未心動，但子倩想，逛累了喝點酒嚐嚐也不錯呀，便每款酒都試了一下。當她喝到白州時，馬上被它俘獲了。“好新鮮、好清脆，就像一位優雅的女士！”對於這段“一嘗鍾情”的回憶，子倩至今仍是記憶猶新。
“真正被威士忌打動，開始愛上威士忌就是從那個時候開始的，所以一聽到是賓三得利公司，我就覺得很親切。這就是緣分吧！”子倩笑道。
子倩一般喜歡純飲，不加水也不加冰。她還經常會在家自制一款簡單的白州Highball，味道優雅又清爽。“飯前飯後來這麼一杯有泡泡的飲品，給生活一點儀式感，心情也超好！~”
品牌大使的工作是怎樣的？
一定要很能喝嗎？
品牌大使的一天，不是在趕機場的路上，就是在趕品鑑會的路上。其他時候則是時刻關注行業新聞動態。
子倩對品牌大使的理解是，要了解品牌、產品、行業，要向消費者介紹一種生活方式，文化分享，而不是所謂的“拼酒拉關係”。她更希望能以更健康理性的方式來跟大家一起品味。
主持山崎水楢桶18年晚宴
品牌在欽定大使時會注重三個要素，專業知識、親和力和外形。
臉上總是掛著大笑容的子倩，一點距離感都沒有，介紹品牌和烈酒知識時清晰有條理，聲音也很好聽，是個愛玩愛喝的學霸，這三點子倩自然都符合啦。
至於酒量呢？子倩笑著說：“我酒量確實不好，可是我會品呀！”
子倩認為，一個優秀的品牌大使要用有趣的方式講解，不要太油，少點套路多點真誠。在品鑑會、培訓會現場，可以暫時拋卻品牌大使的“架子”，以一個交流者的身份來與大家互動，一起分享成長。肯定不能說自己什麼都懂，但學習能力肯定很重要。
做品牌大使，體力不好也不行，畢竟一個月裡有半個月在出差，日夜兼程到處跑。不過子倩很喜歡旅遊，所以並不覺得辛苦。“我的工作目標是自己要開心。如果只是為了錢而工作，那錢是永遠都賺不完的。”
在新西蘭徒步
子倩在波爾多實習期間曾問過一起共事的葡萄酒大師Colin Gent MW：為什麼當初要考葡萄酒大師呢？他這麼回答：“即使成為了MW，我也不可能比酒農更懂葡萄，也不可能比釀酒師更懂釀酒。但我可以更好地理解、接近這個世界，有能力和他們交流，再綜合我所瞭解的，分享給全世界的愛酒人士。”
這次交談對子倩影響很大，此後自己也努力堅持這樣的理念去體驗與分享。她也不斷自我進修，目前在準備考WSET（英國葡萄酒及烈酒教育基金）四級。
作為女性品牌大使，確實會有人質疑，不過另一方面也能讓更多人改觀。對她來說，工作除了能證明自己的價值，還想為他人帶來有意義的影響。
主持波摩品鑑會
“一談到烈酒，很多女孩子還是會抗拒，覺得好像很烈、很容易醉、太爺們、不夠優雅精緻。不過當她們看到原來也有女性在做烈酒大使時，她們便會好奇：那我是不是也可以嘗試喝喝看？讓她們產生認同感，便會慢慢接近威士忌的美妙世界了。我還會教她們不容易喝醉的小方法，帶領她們發覺，原來喝烈酒也可以是一種很愉悅的享受。”
Q：第一次喝威士忌可以怎麼喝？不容易喝醉的方法是？
子倩：第一次接觸威士忌的女生，我建議可以加蘇打水和檸檬喝，就像我視頻裡的那種喝法。蘇打水可以降低酒精度，檸檬可以柔和酒精的刺激，比較清新好入口。
不容易喝醉的方法是配餐慢慢喝，不要空腹喝酒。
Q：有什麼宿醉後的小妙招可以分享一下嗎？
子倩：我一般宿醉後的第二天會喝很多水，吃很多蔬菜水果，補充宿醉後流失的水分和維生素，然後敷一個面膜
哈哈哈哈，從裡到外都要把流失的水分補回來！
Q：工作之餘喜歡做什麼休閒活動？
子倩：除了關注葡萄酒和烈酒的行業動態外，我也會了解藝術品、奢侈品、健康和旅遊。因為我覺得品牌大使宣傳的不僅僅是我們的產品，更是在宣傳一種生活方式，一種對精緻和美的追求和欣賞能力。
我很喜歡潛水和旅行，是padi進階開放水域潛水員以及SSI自由潛一級。潛水超好玩哦，在水下聽著自己的呼吸聲，整個世界都安靜了下來。海底還有許多有趣的在陸地上從來沒有見過的萌物。
Q：大學是學什麼專業？
子倩：大學學財務管理，但我一點也不喜歡，4年唸完終於解放，便想出國走走看看。一開始想去美國，先去了夏令營探探路，但覺得那裡東西不好吃、很單調，才轉而去了法國。一到法國我就發現選對地方、選對專業了！（骨子裡的吃貨酒鬼基因找到了歸宿）
Q：對遇到職業瓶頸或渴望轉型找出路、尋求突破或改變的人們，說說你的建議或鼓勵吧？
子倩：要有很清晰的目標，一步一步往前走，不論是轉專業、轉行，還是跳槽，都是一樣的哦，自己要先充分了解想換的環境是否是自己真的想要的，確定後就堅持下去。如果真心想做就不要怕，要找各種方法去努力嘗試。
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