又快到一年一度的端午節了,端午節是為了紀念古代愛國詩人屈原而形成的一個傳統文化節日。下面來介紹一下我們博白客家人過端午節的習俗。
圖:客家圍龍屋
我們客家人過端午節最重要的一環就是包粽子。
圖:露兜樹
由於客家人都是古代從中原歷經幾次遷移到南方來的,所以客家人對陌生的地方適應性很強,懂得利用自然的一切。
圖:粽子
博白的粽子大部分採用野生的
露兜樹的葉子來包,用此葉子包的粽子味道更好、更香。圖:假蒟
粽子裡面包著豬肉的葉子叫假蒟,味道鮮美、堪比紫蘇。
圖:假蒟
你們那裡的粽子是怎麼樣的呢,和我們的區別大嗎?歡迎留言討論!
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