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在農村的田間，有這麼一個傢伙，它能夠上天入地，可謂三頭六臂，農民談到它，就是咬牙切齒，由於它可是一種農業害蟲，對農作物危害極大。可就是這麼一種農業害蟲，卻成了吃貨們的盤中餐、美味，最高價格達3000元/斤，而且即使你有錢，也不是隨便就能吃到的。什麼傢伙如此值錢？繼續看下去就知道了。
相信在農村長大的朋友，特別是南邊水稻區長大的農村朋友，對它並不陌生了。由於它常出沒於稻田中，假如任憑它的暴虐，秧苗有可能呈現缺苗斷壟的情況，所以，往往招到農民的痛罵。
由於這個傢伙活像一條正在酣睡的狗，所以許多當地叫它土狗崽，或許耕狗，土狗子、地拉蛄，也有當地叫它土狗。它可謂三頭六臂，既能夠翱翔，也能夠鑽地，而鑽地卻是它的絕技，所以對許多作物的幼苗、種子危害巨大。
雖然是一隻害蟲，但它的效果卻是強壯的呢！在一些當地，人們將它做成了美味佳餚，價格最高曾達3000元/斤。具體做法是將從田地拾回來的地拉牯漂洗乾淨泥巴，假如翅膀較大的就撕去翅膀，然後下油鍋炸，炸至金黃即可撈出，然後撒上細鹽。帶著些許泥土味的土狗崽特別好吃呢，不僅好吃，而且它還富含氨基酸。
土狗崽不僅是一道美味佳餚，同時它更是一味藥材，中醫認為，土狗崽有利水通淋、消腫解毒的效果，主治水腫、腹水等症狀。而在我們平時的藥店，也有售賣枯燥土狗崽藥材。
既是美食，又是藥材，於是有人尋思：是否能夠作為一種致富手法，通過人工飼養來掙錢？這有必定的可行性，但作為美食，只是在一部分當地受歡迎。假如承受的消費者很多，變成日常的知名美食，那能夠考慮大規模飼養。大家說是不？歡迎最下方發表你的高見！
最後，現在預備是拋秧時期，大家在田地裡還能看到它的身影麼？
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