你開心我快樂163655741
回答這個問題前我千簡單的聊一下我有做過一年多的包子經驗，同時自己也比較喜歡吃。
從產品上來聊聊包子，包子必須得當天做當天吃，還不能重複蒸。因為包子重複蒸包子顏色會發暗不好看，裡面的肉也會不好吃。
包子皮一定白，發酵一定要到位，這樣的包子吃到嘴裡入口即化，不粘牙。賣相才好。
包子餡，要選用五花肉，肉要好。肥點的，這樣做不會太乾，餡不能先煮過，一定要是生肉跟包子一起蒸熟，這樣肉餡不會散。
材料準備好了，味道看當地口味。
再來說說目前市面上我吃過的包子，
第一種：便宜的，一個五毛，重複蒸出來的，包子發暗，肉餡都是散的，還有異味，不過有一點有油。
第二種：包裝好的，一塊一個，一塊五一個，賣相不錯很白，打開吃到嘴裡，粘牙，肉餡是一團的，肉餡裡都是油。可皮不好。
第三種：兩塊五，肉餡可以看到一粒一粒的肉，包子皮粘牙，肉餡太乾。
聊了這麼多有想從事包子生意的可以借鑑一下。希望能幫到大家。當然現在地段也是要選好。
小林服說
經營好一家包子鋪最主要的要從幾個方面來入手。
最重要的是所做的包子要有賣相，給顧客的感覺就是要有食慾。包子要儘量給人感覺做得漂漂亮亮的，讓人有一種直觀的感受。
適當增加包子餡料的搭配，可以有鮮肉包，芽菜包，也要有甜餡方面的搭配，如芝麻花生餡，以及白糖餡，適當增加口味搭配。
選材的重要性，如用鮮肉餡的一定要用到好的肉，因為顧客是會通過品嚐來鑑別出來的。認認真真的做，是會受到顧客歡迎的。
選擇合適的位置也很重要，儘量在人流量大的地方。
最後，做好熱情的服務，價格要合理。
山中輕行
謝遨！ 第一選址，決定生意成敗的要素之一; 第二做包孑的技術是非常重要的哦，你的每一個包孑都是你店的代言人，要有型有味，讓每一位顧客成為你的活廣告，其實做生意關鍵看你怎麼做人，開店容易坐店難，辛苦自不必說，苦樂自知。忙，才有收穫，辛苦說明生意不錯。
鄧湘國
1.選擇客流量大的地段，客流量大了，才會有人來買包子。
2.包子店鋪門面裝修，好的門面裝修可以吸引顧客進去店中，乾淨整潔的店面可以給顧客舒適感，對店鋪的包子感到信任。
3.服務人員，合格的禮貌的服務員可以使顧客感到貼心，滿意。從而經常光顧店鋪。
4.包子的質量，只有味道鮮美可口的包子才能長久的吸引顧客。
5.價錢，包子的價格合適，才能有市場競爭力。
發美027
1，夜市營業。
2，主打藥用食材，藥用功效。
3，漂亮的服務員，抖音會助你一臂之力。
特立且獨行的貓
首先得保證你的質量，食品不同於別的生活用品，你要確定每天的食材是新鮮乾淨的，然後是味道，食品講究的就是色香味，所以保證質量的同時保證味道，選一個好的地段也是至關重要，我是做燒烤的，能給你講的也就這些，另外可以適當的做一些營銷活動，不需要靠活動賺多少錢，在不賠錢的情況下賺足人氣就行了，祝你生意興隆
