劉聰161401207
烤腸，一種美味的烤制食品，是運用現代西式肉製品加工技術生產的具有中國傳統風味的低溫肉製品，用電烤爐烤制的肉製品，深受消費者喜愛。烤腸製作生產流程：烤腸是一種以豬肉、雞肉、牛肉為主要原料，經絞切、醃製、添加輔料、真空灌製、燻烤熟制、無菌真空包裝等工序加工而成，需全程冷鏈配送倉儲。市面上流行的烤腸分為很多種類；臺灣烤腸，奧爾良脆骨腸，臺式咖啡香腸，魚肉烤腸。外表光鮮亮麗看起來很饞人。現在的1元錢烤腸什麼肉，買過吃的都有發言權。基本上裡面的配料不是很真實，澱粉多，添加劑多，有人說裡面是麵粉多，麵粉那麼貴，生產廠家不可能給你麵粉的。肉都是最垃圾的下腳料加入生產。一元錢，你想買到什麼好烤腸啊。每個人心裡都要有個大問號的。
家和天下幸福
這是什麼鬼問題？
具體一個商品裡面的原料要具體分析，就扔出一個“一元錢的烤腸是什麼肉”想引發什麼討論？出問題的麻煩要有負責任的態度好嗎？
那我問你“5塊一包的香菸裡面是什麼菸絲”
當造
有人說淘寶賣假貨，馬雲回答說有人想花二百塊錢買勞力士，我怎麼辦。有人想吃一塊錢的烤腸還真有人能做出來。一根烤腸的附加值可以看一下，製作作坊老闆要掙錢，原料設備廠房包裝僱工用電運輸要花錢，批發商要掙錢，租攤位交管理費要花錢，烤腸小哥也要掙錢，買烤箱調料租攤位用電交稅雜費也得花錢，所有花銷都要打到一根烤腸裡，所以成本能壓縮的只有原料一項，再談肉就傷感情了。
四條紅線
一般都是下腳料，豬肉剩下的肉沫，雞肉的肉沫，兔子肉，狐狸肉，各種不值錢的肉，量大，在摻點澱粉，調味料，這就算好的了，有的直接就是麵粉加調味料，調出來的肉味，，，
分享到:
