或許
你曾走過千山萬水
或許
你曾飽覽山河
或許
你的足跡曾遍佈全國
甚至全世界
可是
有這樣一個地方
只要你走近
便會被它深深吸引
這就是
洱源
大理洱海之源
洱源
洱源縣是雲南省大理州下轄的縣之一，它位於大理市北，洱海之源。被人們讚譽為“魚米之鄉”、“梅子之鄉”、“乳牛之鄉”、“溫泉之鄉”、“蘭花之鄉”“高原水鄉”“嗩吶之鄉”。
汀港相間，曲折成趣，深處則曠然展鏡，夾處則窅然罨畫，翛翛然有江南風景，而外有四山環翠，覺西子湖又反出其下也。
徐霞客
徐霞客對洱源西湖的讚美
輸12
是什麼地方如此渾然天成得令名揚中外的西子湖稍遜一籌？
是天成碧潭——
洱源西湖
西湖水鄉湖中有村，村中有湖，柳岸蘆灣，煙渚漁歌，“翛翛然有江南風景”。
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茈碧湖清如碧玉，不僅以盛產珍稀古生物“茈碧花”而著名，還因裡海北岸、羆谷山麓宛若世外桃源的梨園景色而令人神往。
茈碧湖又名寧湖
茈碧湖東、北靠山，西南連田，南北狹長，系高原斷陷溶蝕窪地形成的天然淡水湖泊，是洱海上游的主要湖泊之一。
位於洱源縣東北4公里的罷谷山下
因湖中生長一種水生植物茈碧花而得名
洱源的世外桃園----梨園
梨園村可從茈碧湖划船而過抵達
春天，行走林蔭道上
兩旁梨花綻放，陣陣花香
不經意起白居易的詩句
忽如一夜春風來，千樹萬樹梨花開
秋天，金黃色的梨掛在樹上
讓人垂涎欲滴
海西海青山擁翠，漪瀾恬靜。鳥吊山松濤窸窣，杜鵑燦爛，更有百鳥朝鳳的奇觀。
輸12
牛羊棲息，草兒舒展，悠閒失神
境內還有許多奇峰幽洞、林海甘泉
霧靄蒸騰的溫泉和如瑞雪飄落般的梅園
湖光與山色，冷水與熱水
眾多的人文景觀，濃郁的民族風情
鳥吊山
鳥吊山位於洱源縣鳳羽壩子的西部
雲嶺山脈羅坪山的主峰
海拔1550米至3465米
屬北亞熱帶季風氣候
山頂白雪皚皚，寒氣逼人
山腰森林茂密，百花盛開
山下萬畝油菜翠綠金黃
形成了“一山分四季，上下不同天”的自然景觀
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大理地熱國是以溫泉沐浴文化為特色的休閒度假型旅遊風景區。
進入大理地熱國，三條溪水穿園而過
小橋流水，蘆葦遍佈——疑似田野鄉間
園景佈局自然而不雜亂，有山野田園風情
又具現代氣息，歸真而不失富麗
園中心有一個水溫達88度的大滾鍋
熱氣騰騰，雲蒸霞蔚
讓人們在沐浴溫泉時
感受到豐富的健康文化、養生文化和休閒文化
鍾靈遺址
鍾靈遺址位於右所大樓橋覆鐘山腰。覆鐘山林深壑靜，一條條山泉隨山勢流淌，泉水流到那裡，那裡的樹木茂盛。鍾靈寺就建於茂林叢中，推其名意：則是地靈將鍾其秀者，人必傑。
石竇香泉
位於鄧川西面的雲弄峰山腰
石竇流出的水，香冽可邑，水質清澈。
潛龍庵遺址
遺址位於洱源縣水泥廠內
潛龍庵遺址充分證明了
建文帝曾到洱源縣逃生居住過的那段歷史
（對建文帝感興趣的朋友可以翻閱史料查閱）
舊州三塔
舊州一塔、制風塔、象鼻塔通稱為舊州三塔
舊州三塔遠觀如三足鼎立、其地居山麓，風景如畫它是古時一方之佛場，也是僅次於大理三塔的一項古塔建築群及州級文物保護單位。
洱源的美食遠近聞名
美食不止生皮
乳扇
雕梅
還有很多
說著讓人流口水的美食
洱源生皮
生皮是一道獨特的美味
白語又叫“黑格”，即生的豬皮和豬肉
生皮選材與製作都特別講究
上好的生皮選取豬後腿肉和裡脊
腰脊作為主料，生皮要切得細而不碎
蘸水選取地道的梅子老醋、野花椒、糊辣子、大麻籽還有蒜末、生薑、芫荽（香菜）
冷開水、白糖、鹽巴、醬油、如果能有山胡椒那更好
蘸水的配製是非常講究的
如果蘸水不好，那生皮立馬降格了
乳扇
乳扇是一種呈扇形的乳製品，分乳白色、乳黃色兩種
具有營養價值高、醇香可口等特點
是洱源白族群眾待客的一道上等菜
乳扇的食法很多
可生吃可熟吃
也可燒、炸、煎、煮
用乳扇、烤茶、核桃面等泡製的白族三道茶
令人回味無窮
木瓜雞
將雞肉切成小塊，雞雜切成細塊
放入油鍋後，再將木瓜等作料放入土鍋中燉煮
白族木瓜雞，除保持木瓜的治風溼
活血散瘀等藥理作用及雞湯的營養滋補作用外
還有增進食慾、醫治胃炎、安心養神等功效
凍魚
凍魚是道涼食，魚湯凝結成果凍狀
湯汁洋溢、魚肉緊實、香軟綿密
秋冬季可食用
毛驢湯鍋
毛驢湯鍋是洱源縣三營有名的一道風味菜
具有滋陰補腎、健脾的功能，特別對婦女產後虛弱
營養不良具有獨特補益作用
特點是鮮香醇厚，無腥羶味，湯鮮味美，風味獨特
溫泉氣磺蛋
洱源地熱資源豐富
分硫磺泉和碳酸泉兩大種類
溫泉富含鉀、鈉等多種微量元素
水質優異，最高水溫竟達88℃
可以直接煮熟美味氣磺蛋
洱源民俗節日豐富多彩
海燈會
夜晚有篝火和遊湖放海燈
萬燈齊明、如滿天星斗
耍海會
洱海西岸沿湖各白族村寨的“耍海會”
是一個紀念性的節日
會期長達1個月
從農曆七月二十三日至八月二十三日
洱源縣的白族則在七月二十三日開耍海會
海歌會
每年農曆六月二十五日至二十八日
遠近村寨的白族青年男女
都要到海西海划船唱歌
悼念七子造湖的功績
男女青年在湖岸聚餐野炊
沿岸對唱白族情歌
抒發對美好生活的嚮往，愛情的追求
三營二月初春莊稼會
洱源縣的三營壩子，每年農曆二月十五
都舉行莊稼會，又名“樹花會”
莊稼會除展銷各種農具外
還出售藥材，土特產、獨特的兒童玩具
古代兵器及五顏六色的紙樹花
清源洞會
每年農曆六月十三日
是傳統的清源洞歌會
此時，夏插結束，山坡旱地也種完
鳳羽白族群眾都要到清源洞來參加歌會
可以輕鬆愉悅一整天
帶上食物和炊具在洞口野餐
更重要是可以無拘無束地唱歌對調子
漁潭會
每年中秋時節
是洱源傳統的物資交流會
地址原在沙坪漁潭坡，故稱“漁潭會”
漁潭會期間，各地商家結棚為市
物資交易以鄧川奶牛、劍川木雕家具，騰衝玉器等
洱源四季
洱源之春
洱源之夏
洱源之秋
洱源之冬
洱源山水美如畫，外傳美名贊聲隆
洱源被評為首批“國家綠色能源示範縣”
是“全國生態文明建設示範縣”
被授予“第三批雲南省文明縣城”稱號
不必跨越千山萬水
來洱源
就能讓你
感受不一樣的
民俗風情
美食體驗
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