三聚氰胺十年祭:這裡有4個關於三鹿的小故事

​2008年,三聚氰胺奶粉事件震驚全國,許多“結石寶寶”深受其害,曾經的國產奶粉龍頭企業三鹿轟然倒塌,整個中國乳業格局也發生鉅變,很多消費者從此轉向進口奶粉。

三聚氰胺十年祭:這裡有4個關於三鹿的小故事

如今十年過去了,各類反思總結文章很多,作為一個曾經的乳業人,我想說幾個關於三鹿的故事——並非為三鹿辯解翻案,那麼多孩子喝了三鹿奶粉而得病這是事實,三鹿應該付出代價。只是,世界是複雜的而非簡單的,三鹿本身也成了一個悲劇。

故事1:三鹿是一家有幾十年歷史的集體企業,原本在行業內的口碑和名聲很好,一直堅持優質平價的理念,因為有三鹿,所以那些年中國奶粉的價格並不算高。2000年以後,雖然人們消費水平的提高,高價奶粉也開始被越來越多的人接受。

但三鹿的董事長田文華老太太,卻一直認為奶粉價格不能賣太高。當三鹿的銷售高管推出一百多元一罐(900克)的嬰幼兒奶粉時,她甚至罵他們心太黑了,怎麼能賣這麼貴!

三聚氰胺十年祭:這裡有4個關於三鹿的小故事

2004年大頭娃娃事件後,聖元雅士利等高價高投營銷模式的奶粉受到市場追捧。2008年三聚氰胺事件之後,更是變成了越高價奶粉越有安全感。

故事2:三鹿倒閉後,其市場、銷售、研發人才星散於全國各地乳企——他們很受歡迎,再就業都不是問題。我曾在雲南某企業見過一位技術總工,和他有過一些接觸。簡單的說,就是一位單純的理工男,除了奶粉技術、程序問題,其他的人情世故幾乎都不懂。

和他也聊過三鹿三聚氰胺事件,他也表示莫名其妙,廠子肯定不會添加,他們很多人也都沒想到過會出這種問題。我是很信任這位老工程師的,從企業角度,工廠的確不會幹添加三聚氰胺這種事。禍根就是在於奶源環節被添加,而眾多乳品企業檢測不出來,最終釀成了消費者和企業的悲劇。

三聚氰胺十年祭:這裡有4個關於三鹿的小故事

故事3:三鹿出事是在2008年,但直到2011年6月,我在大理洱源縣最大的超市中,還能看到覆蓋整面牆壁的三鹿奶粉廣告,時隔已近三年。曾經的三鹿奶粉,從河北暢銷至雲南,倒閉之後三年,居然也沒有別的奶粉企業在這裡換上自己的廣告。

故事4:三鹿風雨飄搖之際,當時的河北省領導曾想保住這家企業,覺得讓三鹿破產倒閉可惜了,但事不可為終得放棄。後來,2014年之後,君樂寶、旗幟重新豎起河北奶粉行業的大旗,也得到了眾多領導的鼓勵支持。從最高領導人的視察,到以副總理之身重回河北視察,都讓人感受到高層對中國乳業的重視。

三聚氰胺十年之際,願中國乳企重新以更高的品質和更實在的價格贏回社會的信任,給消費者提供更好的產品。


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