10元的新疆羊肉大串,一個姑娘餓著肚子要8串,配3個羊肉包和烤饢


嘴饞羊肉。一個人晚上去吃新疆羊肉串。如圖:這家店每天的羊肉都是現切,現串,食材上絕對新鮮。據老闆說,每一頭羊,都是新疆原產的,羊肉串大串十元,小串五元,肥瘦搭配的很有比例,配上鐵簽字,擼起來,很有感覺,有羊肉羊排,羊血,羊肝,羊腰子,就是吃透一隻羊,不浪費,可以多吃吃羊肉補補。

如圖:老闆和夥計都是新疆人,店主服務態度好,一口新疆話在那裡熱情的服務大家。分大串和小串的二種,另外還有羊肝,羊排,羊腰子等等。羊肝5元一串,羊腰20元一個,這兩樣我沒怎麼吃,吃不來。腰子聞著一股很明顯的羊羶味,愛吃的人聽說肯定就喜歡這股騷勁味道呢。

如圖:品種比較少,但味道真的不錯,主要羊肉好,都是從羊腿上切下來一串串串上去的,不像外面很多地方用別的肉替代。肥瘦搭配,加上辣椒紫蘭,大口吃肉,很爽!羊腰子看著就給力,可惜是晚上,作為姑娘,不太敢嘗試,怕吃完睡不著覺呢。


如圖:羊肉串有5元和10元兩種,當然挑大的啃了。十元一串的羊肉串,大大的一串,相當於2串5元的,一口氣要了8大串,在馬路邊直接開吃。烤羊肉串肥瘦相間,略辣!羊肉串肥瘦相間,滋溜冒油,不老不嫩,吃起來很過癮。唯一缺點就是沒地方穩穩當當吃,看著站在街邊的飲食男女,齜牙咧嘴的吃著剛出爐的肉串,民風看起來十分粗獷,我也是其中一員。

如圖:羊肉是有彈性的羊肉,每塊都有嚼勁,吃下去感覺很實在。撒了孜然很香,羊肉串肥瘦相依,一股羊騷味,正點。是那種正宗的羊肉串。羊肉整體一點都不油膩 是吃到現在瘦肉最多的。肥瘦相間的羊肉串,連我這個平時一點油肉都不碰的人,把整一串精肉肥肉都吃下去了呢。

除了羊肉串還有羊肉包和囊。如圖:新疆囊,烤包子,他們家囊也挺好吃的,看新疆人的正確吃法是把羊肉夾在摺疊的囊當中吃。

如圖:它家的烤包子是用新疆土方法烤出來的,個不大但皮薄,我就喜歡挑那些微微破皮的包子吃,輕輕咬開皮還有羊肉湯汁流出來,裡面的羊肉鮮嫩還伴有洋蔥的香氣,我喜歡這樣的鹹鮮味。烤包子5塊錢一個,裡面肉很多,爛七八糟的,筋的油的,我一下子吃了3個。

如圖:新疆饢5元一隻,也好吃。為了吃到好吃的,必須等現做的。如圖:新疆師傅在做烤饢。

如圖:吃完之後,鐵籤子隨手扔在桶裡。羊肉串實在是太好吃了!感覺完全吃不膩!肥肉瘦肉都好吃!尤其是配著烤饢,一口肉串一口饢餅,幸福感一直向外冒!配饢吃簡直上天!!

最後臨走之際,順手買到了剛出爐的烤饢,香噴噴,脆脆的,一股羊油的香氣,本來計劃說帶回去當第二天早飯吃的,結果在路上就啃的只剩小半隻了。還是沒忍住呢。一頓燒烤,不但擼了8大串羊肉串,還嚐了烤包子和新疆饢,晚上肯定睡不著了,撐得慌呢。


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