現在起,歐洲又多了一個國家對中國免簽了!

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5月4日,中國駐波黑大使陳波向波黑外長茨爾納達克遞交關於明確《中華人民共和國政府和波黑部長會議關於互免持普通護照人員簽證的協定》生效日期的照會。雙方確認,協定將於2018年5月29日正式生效。

這是繼塞爾維亞之後,又一歐洲國家對中國免籤

波黑位於巴爾幹半島西部,全稱是波斯尼亞和黑塞哥維那(Bosna i Hercegovina),中國人出於簡化,稱波黑,西方世界出於習慣,常只喚作波斯尼亞(Bosnia)。波黑首都為薩拉熱窩。

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今天鵝就帶大家看看波黑的人文、自然和美食吧

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◥人文

薩拉熱窩

從16世紀30年代的奧斯曼建築到紅屋頂的波斯尼亞住宅,狹長的小巷搭配上數不盡的墓碑,這一切都訴說著關於這座城的歷史。

拉丁橋

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1914年6月28日,在拉丁橋附近,奧匈帝國皇儲斐迪南大公一世夫婦被普林西普開槍射殺了,這就是著名的‘‘薩拉熱窩事件’’,也是第一次世界大戰的導火索。如今,拉丁橋成了眾人前往薩拉熱窩第一個要去的地方。

黃堡

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想要一眼看透薩拉熱窩,黃堡是不可錯過的景點之一,這裡適合俯瞰拍北邊山上層層疊疊的房屋。作為眾多攝影愛好者的聚集地,在登頂的路上,還有不少意外驚喜。

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白堡

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如果覺得黃堡的俯拍不過癮,這裡還有一處俯瞰薩拉熱窩的好地方——白堡。和黃堡相比,它的地勢更高,靠近河的南邊,兩處離的很近,從黃堡步行一刻鐘即可到達。

貝格清真寺

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作為一座建於1531年的清真寺,這裡曾被當成摧毀的代表,經由多次翻修,仍保持著奧斯曼建築的特點,唯一不同的是,如今的薩拉熱窩,被稱之為“小伊斯坦布爾’’,聚集了波黑民族融合後的象徵,99%的人都信奉伊斯蘭教。

莫斯塔爾

莫斯塔爾古橋

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作為莫斯塔爾的標誌性建築,每天經過古橋的人絡繹不絕。如今每年七月,在老橋上會有舉行跳水比賽,勇敢的年輕人從莫斯塔爾老橋上跳下去,展現了自己無所畏懼的勇氣。據說這項古老的傳統從1664年就開始了,不過現在平時也能看到,因為會有年輕人為賺外快而一跳,有種街頭賣藝的感覺。

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莫斯塔爾老城

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來到莫斯塔爾老城,彷彿置身於土耳其。城中大大小小土式風格的建築屢見不鮮,雖然叫“城”,但這裡實際很小,用腳去丈量再合適不過,街邊各式小吃滿足你的味蕾,去市集逛逛,挑選些精美的工藝品帶回家,走累了再來杯波斯尼亞咖啡,聽一聽咖啡杯沒有把手的故事。

特基雅修道院

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在莫斯塔爾的建築當中,特基雅修道院是最特別的一個,不同於其他伊斯蘭教建築,因地制宜的修建手法,使修道院與大自然巧妙的融為了一體。這裡是蘇菲派Sufism的領地,蘇菲派是伊斯蘭神秘主義派別的總稱,講究自我淨化,主張苦行禁慾,虔誠禮拜,與世隔絕。

◥自然

布納泉

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布納泉位於莫斯塔爾西南的Blagaj小鎮附近,是歐洲最大喀斯特溶岩泉,泉水非常清澈,是布納河的來源,在溶洞邊的歷史建築叫“Blagaj Tekke”,建於16世紀。

亞伊採瀑布

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號稱“迷你版尼亞加拉瀑布”的亞伊採瀑布是亞伊採市的主要景點,瀑布距離汽車站很近,通往市區幹道旁右手方有條小徑可至瀑布底部的觀景臺,是個很不錯的拍攝機位。瀑布原高度有30米,但因為波斯尼亞戰爭時發生地震破壞了河流後面的電廠,該地區被淹,現在瀑布高度降到了22米。

亞霍里納山滑雪

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亞霍里納山海拔1913米,作為1984年第十四屆冬奧會女子滑雪比賽的舉辦地,40千米長的滑雪道吸引了無數想要尋找符合國際滑雪比賽標準的場地的滑雪運動員們。配備多條滑雪道的亞霍里納山的酒店類型也最豐富,每家酒店與亞霍里納山的7部主要滑雪纜車的距離都不超過300米。

烏納河谷漂流

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烏納河算是波黑水流最湍急的河流之一,漂流於上,你會面對這條變化多端河流,在比哈奇西北部的蔥翠峽谷中,有些河段平靜得能看到水底蛋白石發出的反光,但更多的還是激流洶湧的河段。烏納河谷還有個壯觀的瀑布也位於新建的烏納國家公園內。

◥美食

波黑美食很大程度上受奧斯曼土耳其時期影響,這個歷史上被土耳其武力征服400多年的國家,無論從人民思想層面還是飲食起居方面都能看到土耳其的影子。

切巴契契

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具有代表性的菜Čevapi(切巴契契)是一種用洋蔥和羊肉、小牛肉餡製成3cm左右的肉丸子,炒制後夾在囊一樣的麵食中食用,也可以搭配酸奶食用。

波斯尼亞肉末餃子

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被稱為klepe的波斯尼亞肉末餃子,外觀也像餛飩,Klepe裡可以裝滿奶酪,但最地道的配方還是要求肉餡。哈哈,原來全世界人民都愛吃餃子。想象一下,在被蒸製成柔軟的餛飩般質地之前,將濃厚的奶酪或肉(羊肉或牛肉)塞入麵糰中,一口一個,甚是美妙。

布雷克

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布雷克(Borek)最早由土耳其人發明,後流傳到巴爾幹半島成了當地特色美食,Borek布雷克有酥皮,肉,奶酪或菠菜餡。你幾乎可以在全國所有面包店裡買到這種油膩的零食,單個或按重量買都可以。Borek可以在大鍋裡準備,烘烤後切成丁塊兒,或作為單獨的糕點,通常borek的頂部會撒上芝麻。

波斯尼亞咖啡

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波黑人沒有像東歐和西亞那樣延用土耳其咖啡,他們把自己的咖啡稱作波斯尼亞咖啡(Bosnian coffee),與土耳其咖啡並列。這不只是民族自豪感的問題,更是為了作出區分。喝咖啡是波黑人的一大傳統嗜好,在波黑街頭你能看到各式咖啡館和各色咖啡亭,稱得上波黑街頭一大亮麗風景。很便宜,一杯通常約2馬克,合人民幣8塊錢,香馥濃郁,餘香四溢...

薩拉熱窩啤酒

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薩拉熱窩釀酒廠成立於1864年,被認為是波黑的第一個工業生產。薩拉熱窩的第一瓶啤酒在1930年南斯拉夫雜誌上的一篇文章中得到了最好的描述,標題為“1864年如何在薩拉熱窩開始第一次生產啤酒”。薩拉熱窩啤酒廠建築也是城市最具吸引力的建築之一,具有混合東方和古典歐式設計的建築風格。

◥交通

國內目前沒有直飛波黑的航班,一般會從伊斯坦布爾或是莫斯科轉機,或者根據個人行程選擇最佳中轉地。

解鎖小眾歐洲美景

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