雨季来袭,茶叶如何安全储存?

来去匆匆的台风,给苏州带了一次不算大的降水。每年的7-9月,台风经常光临苏州,强降水也是屡见不鲜。

雨季来袭,茶叶如何安全储存?

在湿度这么高的日子里,家里的茶叶如何做好防潮措施,安全度过?

根据茶叶的存放地点,可分为冷藏储存和室内常温储存二类。

冷藏储存

绿茶和黄茶在储存上需要“保鲜”,通常都是在冰箱冷藏室内储存的。冷藏室的低温对于保存茶叶的口感起到了重要的作用,但同时,冷藏室也是一个湿度较高的场所。

雨季来袭,茶叶如何安全储存?

普通的包装袋开封后,如果是简单翻折或是用夹子夹住开口处,都很容易造成茶叶因受潮而变质。

如用铁罐或锡罐存储,虽然器物本身的气密性尚可,最好用食品塑料袋分小袋装好后再放置入罐内,便于分次取出,也可减少打开时水汽和其它茶叶的接触。

雨季来袭,茶叶如何安全储存?

如果是用袋装保存,可在茶叶袋内放入干燥剂,并将茶叶袋口折好,用密封夹扎紧。

常温储存

适于在常温保存下的茶类,如红茶、白茶、黑茶等,因其制作工艺或加工方法,茶叶的特性相对稳定。

通常情况都是放置在避光、通风的场所进行储存。在面对雨季到来的高湿环境,有以下一些方法来防潮。

竹炭防潮

竹炭通气性好,具有良好的吸附性,经常被用于净化室内空气。它也具有较强的吸水性,可缓解空气中的潮湿。

雨季来袭,茶叶如何安全储存?

在储存空间周围放置少许竹炭包,是十分简单有效的防潮方法。

同样有吸湿性的还有石灰,只是日常家庭里用的比较少了。

密封防潮

白茶和普洱茶等饼状茶,外面有绵纸包裹,自身具有一定的吸湿性。再外加一个密封袋,便可隔绝水汽。其余在铁罐或锡罐中存储的茶,参照之前方法即可。

雨季来袭,茶叶如何安全储存?

关紧门窗

雨天来袭时,要提前紧闭家中门窗。如果存茶地点比较靠近家中水汽较重的卫生间,平时也要注意随手关闭卫生间的门。

利用工具

如果觉得上述方法都比较麻烦,那么适当的打开空调,并调至“除湿”档,应该是最最简便的方法了。现代社会,要懂得享用科技带来的成果~

雨季来袭,茶叶如何安全储存?

这些方法,你会选择哪个呢?


分享到:


相關文章: