花樣百出!不同省網友曬出餃子伴侶,烤冷麵、皮蛋粥……哪個最佳


餃子,我國一道尋常麵點在餐桌上長盛不衰。在南方類似小吃,做成蒸餃、水餃、鍋貼吃,比如很多廣式點心裡就有蒸餃的身影。在北方則被當成主食,所以就來看看網友們都是怎麼吃餃子的吧! ①浙江網友 毛菜豬肉餡餃子,光看看餃子捏的就很好,皮薄餡發,餃子皮筋道吃起來有嚼勁,煮的時候也不容易爛。

南方人的餃子餡兒一般種類比較豐富,除了豬肉白菜、豬肉韭菜,還有三鮮、蝦仁、蟹黃、魚肉等,也更加小巧一點。

②廣東深圳 蒸餃搭配自制烤冷麵、香芋包、豆漿

③南京網友 蒸餃搭配皮蛋牛肉粥、脆蘿蔔一起吃,叫的外賣一共18元

④湖南網友 香菇鮮肉水餃和手擀麵一起吃,兩種主食一起是還是有點奇怪呢,可能是一個人飯量比較大吧,但是手擀麵和水餃真的都是超好吃的主食了。

⑤同前 把蒸餃香煎了之後撒上了黑芝麻和香蔥,配上紫薯、紅薯、橘子和黑米黑芝麻糊一起食用

⑥而北方的餃子肉餡兒比較多,因為北方冬天天氣冷,多吃肉驅寒。 河北網友包的餃子 從左到右,自上而下分別是小鎖餃、魚餃子、元寶膠、四角餃、錢包餃、月牙餃、葵花餃

⑦信陽網友的悶罐肉煎餃 悶罐肉是以前民間把豬肉切成小塊,放在鍋中煸炒,水份炒幹並且把豬油熔化出來後,倒入陶罐中長期存儲,吃的時候取出來就行。可以做餃子餡,炒菜等等。


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