在南美洲玻利維亞有一個地方叫做烏尤尼，這裡是一個大鹽場，平均海拔3600多米，長150公里寬130公里，總面積9000多平方公里，這裡的鹽層厚度有10米高，就算是全世界的人都從這裡採集食鹽也足夠使用數千年。
白天的烏尤尼看起來就好像一片冰天雪地，一眼望不到邊都是白皚皚的鹽巴，空氣也時無比清新，很多遊客來到這裡第一感覺就是太壯觀了，實在是太震撼人心了
烏尤尼的鹽湖是世界上最大鹽水沼澤地，被稱為天空之鏡，這裡儲存了650多億噸食鹽，而且採集起來非常的節省力氣，隨便堆積扒拉一下就可以成堆。
在烏尤尼有一家鹽巴堆積而成的旅館，只有12間客房，裡面除了屋頂跟大門，其他物品都是鹽巴製作的，牆壁、桌子、椅子，就連休息的大床也都是鹽巴，住在這裡唯一被嚴格禁止的就是隨意舔牆壁，當然還是有很多遊客出於好奇，忍不住舔一下，頓時滿嘴的鹹味，再也不敢嘗試第二下。
這家旅館總計使用了100萬塊鹽磚，就連地板都是沒有打磨過的鹽巴。
所有的鹽磚都經過特殊的處理過，遇到了水會變得更加堅硬，因此根本不怕冬天裡的降雨。入住在這裡的費用可不便宜，一晚上的費用需要1000元人民幣，每年都有超過2萬名遊客來這裡體驗。
很多遊客只是匆匆來匆匆走，只看到了烏尤尼的白天，其實夜晚的烏尤尼才是最迷人的，這裡沒有城市的燈光干擾，最適合觀看銀河，在這裡能夠靠著肉眼看到7000多顆星星，可以說璀璨的星空才是烏尤尼最迷人的地方。為了維持旅館房間的正常使用，每年店主都要更換損壞的鹽磚，其中相當一部分都是被遊客給舔壞的。
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