Butter
黃油
這一飲品看似奇怪,其營養價值可以提高工作效率。產自食草奶牛的黃油有益心臟,是富含抗氧化物和燃脂維他命的超級食品。
Salt
鹽
如果你家裡煮咖啡,試試看煮之前在研磨咖啡里加點鹽,或者加到冰滴咖啡裡,讓風味充分發揮。
Cardamom
小豆蔻
晨起把小豆蔻這一中東香料加到你的咖啡中,你的咖啡會頗具異國情調。小豆蔻也常常用於印度傳統醫學,以振奮精神、減緩疼痛、讓人心平氣和。
Egg
雞蛋
斯堪德納維亞雞蛋咖啡是把整隻生雞蛋與研磨咖啡混合,加水煮開後,研磨咖啡粉與水分離,沒有沉澱、也不渾濁。滴濾後得到琥珀色咖啡,苦澀度適宜,仍然包含咖啡豆的植物精油。
Ice Cream
冰激凌
奶油和糖的絕佳替代品,你的咖啡更甜了也更好喝了。
Coconut Oil
椰子油
一勺椰子油有助你加快新陳代謝,增強免疫系統,讓你心滿意足。
Oatmeal
燕麥
把生燕麥片加到熱咖啡裡直到煮透。若要其它風味或是增加添堵,就加點肉桂、蜂蜜和糖。
Tonic Water
湯利水
冒泡的冰咖聽上去很詭異,但也確實吸引人心不是嗎?這一混合咖啡在瑞典等地頗受歡迎,在湯力水裡和冰塊中加入冷滴或濃縮咖啡就可以製成。
Lemon or Lime
檸檬或青檸
果皮可以除卻咖啡的苦味,增益其甜度。另有一說是檸檬皮可以清潔牙齒。
Coca-Cola
可樂
咖啡因越多越換了,要得到最佳提神效果,在冰咖裡倒點可口可樂,據說這樣類似香草可樂。這一混合飲品定讓你全天清醒。
Vanilla Extract
香草提取物
純香草提取物是任何人造甜味劑的絕佳替代品。煮好的咖啡裡只需幾滴,就可以增益風味,還不帶任何傳統風味糖漿裡的人造防腐劑。
Sweetened Condensed Milk
濃縮甜牛奶
把濃縮甜味紐帶加到咖啡裡使得味兒更甜、奶味更足,還不用額外加糖。是越南傳統音頻,製作超簡單,比你星巴克任何已被拿鐵都便宜得多。
Peanut Butter
花生醬
花生醬可以讓熱咖啡有堅果和奶油味口感, 所補充的蛋白質讓你持續感到飽腹感。
閱讀更多 小唯說咖啡 的文章