你是揚州中學畢業的嗎?你吃過商老三燒烤嗎?

最近,一部紀錄片受到網友追捧,堪稱“新晉網紅”。它就是《人生一串》

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你是揚州中學畢業的嗎?你吃過商老三燒烤嗎?

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《人生一串》是國內首檔匯聚民間燒烤美食,呈現國人燒烤情結的深夜美食紀錄片。該片將鏡頭伸向街頭巷尾,講述平民美食和市井傳奇,以最獨特的視角真實展現燒烤美食背後的獨特情感。

看完先導片1後

眼尖的網友就興奮地反映

《人生一串》中有揚州元素

你是揚州中學畢業的嗎?你吃過商老三燒烤嗎?

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在多日等待後

18日晚間更新的第六集“朝聖之地”中

終於出現了揚州燒烤店的身影

它就是位於四望亭路的商老三燒烤

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“朝聖之地”用近8分鐘

講述了商老三燒烤以及揚中學生的

“回憶殺”和人生情懷

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一串“肥大串”

烤出揚中學子“回憶殺”

片中開頭以揚州湯包、包子、

翡翠燒麥等“皮包水”文化打開話匣

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緊接著

將鏡頭從白天轉換到晚上

“尋找刺激的人類本性,四海一家,到了深夜,揚州人也躁動了,在四望亭路的商老三燒烤,總有一幫以德服人的養生新貴,腆著中年人的標誌性肚腩。”

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該片介紹

商老三燒烤於1996年

在揚州中學門口擺攤

“肥大串”作為學生們

緊張學習中的“調劑”

讓揚中學子留下了青春的寶貴記憶

你是揚州中學畢業的嗎?你吃過商老三燒烤嗎?

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“我們心目中白衣飄飄的年代,手裡一定要有一串烤串,傍晚坐在商老三店中,回憶揚中門口的青春激盪時。”

《人生一串》攝製組去年4月來揚拍攝

耗時一週

除了在揚州街頭取景外

在商老三燒烤拍了3個晚上

老闆很淡定

憑手藝將燒烤做得更好

昨天,記者專門聯繫上

商老三燒烤的老闆商振江

他告訴記者,他今年51歲

至今已經跟揚中學生接觸了22年

你是揚州中學畢業的嗎?你吃過商老三燒烤嗎?

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對於在紀錄片中入鏡

他顯得很淡定

“我看過了,拍得很好。我只是憑手藝將燒烤做得更好,顧客說好吃,我就滿足了。

前幾天還有7個博士來我這裡吃烤串,他們都是揚州中學的畢業生。有的甚至能叫出名字,我還跟他們聊了一會。”

“其實當年的揚中,很少有學生能溜出來吃燒烤。我的燒烤攤是當時僅有的一家燒烤攤,這是他們短暫的娛樂時間。”

孩子們很聰明,老師教學也好。我在揚州中學擺攤13年,見證了13屆學生的成長。雖然他們都已經上班工作了,但還能來我這裡聚會,我覺得很熟悉,也很開心。

記者:屠明娟


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