北藥黃芩繁殖及病蟲害防治栽培技術
1 形態特徵
黃芩為多年生草本，根有分枝，一根上簇生數莖，長且肥厚，呈圓柱形，新根內實，老根多中空，內部深黃色，外皮暗褐色。全株高30～30（50）cm，莖具細條紋，鈍四梭形，被上曲至開展的微柔毛或無毛，常帶紫色或綠色。葉交互對生，無柄，葉片圓狀披針形至線狀披針形，長1.5～3.5 cm，寬3～9（13）mm，全緣，基部近圓形，先端鈍，表面微有毛或無毛，呈深綠色，背面沿中脈被柔毛，呈淡綠色，密被黑色下陷的腺點。總狀花序頂生或腋生，長7～15 cm，偏向一側；苞片近無毛，長7～12 mm，呈葉狀、卵圓狀披針形至披針形；花萼紫綠色，二唇形，上唇背部有盾狀附屬物，果時增大，膜質；花冠紫紅色或藍紫色，二唇形，上唇先端微缺，呈盔狀，下唇寬7.5 mm，中裂片三角狀卵圓形，兩側裂片向上唇靠攏，花冠管細，基部驟曲；雄蕊4，稍露出；子房4，無毛，生於環狀花盤上，呈褐色，深裂；花柱細長，先端微裂。小堅果4，黑色，卵圓形，徑1 mm，長1.5 mm。花期7—8 月，果期8—9 月。
2 生境分佈
黃芩生長喜陽光充足，其生長的年幅射總量為459.8～564.3 kJ/cm2，以501.6 kJ/cm2 為宜；較耐瘠薄，適宜生長在土層深厚、肥沃的中性和微鹼性壤土或沙質壤土環境中，土壤pH 7 或稍大於7 為宜；最適年均氣溫為2～4℃，耐寒，其成年植株的地下部分在－35℃低溫下仍能安全越冬，35℃高溫不致枯死，但不能經受40℃以上的持續高溫；較耐旱，年降水量400～600 mm 可正常生長；在中溫帶山地林下陰溼地少見，常見分佈於海拔600～1 500 m 高原草原或向陽山坡，在中心分佈區常與一些雜草共生，如蒿類、禾本科雜草等[2]。
我國野生黃芩資源分佈廣泛，在110° E～130° E、34° N～57° N 的範圍內均有其生長，主要集中在陝西、山西、河北、遼寧、吉林等華北部分省區。全國野生資源的蘊藏量約15 萬t，其中蘊藏量100～500 t的有山西五臺，內蒙古仕德、阿魯稱爾沁等27 個縣旗，河北隆化、圍場、豐寧、赤城等，河北壩上地區是地道黃芩的主產區，素有“熱河黃芩”美譽；500～1 000 t 的有黑龍江杜爾伯特蒙古族自治縣、內蒙古扎蘭屯等地；1 000～5 000 t 的有內蒙古牙克石、鄂倫春旗、額爾古納左旗等地。
3 栽培技術
3.1 選地整地
鑑於黃芩怕澇、喜光的習性，應選擇光照充足、無樹木遮光、背風向陽、地勢高燥、地下水位低、排水良好、土質疏鬆、土層深厚、富含腐殖質的沙質壤土或淡慄鈣土地塊。在確定好的地塊上用450 kg/hm2過磷酸鈣、優質腐熟的農家肥75 t/hm2 加適量鉀肥作為基肥，施足。深耕土地25~30 cm，耙細耙平後做成寬1.2 m 的平畦備播。
3.2 種子繁殖
3.2.1 選種。由於黃芩花期長達2～3 個月，種子成熟期很不一致，且極易脫落，需隨熟隨收，最後可連果枝剪下，曬乾收穫種子，去淨雜質備用。為了減少病蟲及田間雜草的危害，應選擇優質種子播種，且這樣的種子播種後發芽率高，發芽勢強，生長整齊，便於管理。具體選種標準為：具原品種優良特徵，大小均勻，籽粒飽滿，色澤鮮明，無病蟲害。
3.2.2 種子直播。播種期應以達到苗全苗壯為目的，根據當地條件適當掌握。一般在4—5 月進行春播，雨季7—8 月進行夏播（適宜於無灌溉條件的地方），冬播可在10 月份進行。一般採用條播，按行距25～30 cm 開2～3 cm 深的淺溝，將種子均勻播入溝內，覆土1 cm 左右，播後輕壓。由於黃芩種子細小，為了播種均勻，播時可摻5～10 倍細沙混勻後進行，播種量為7.5～11.25 kg/hm2。雨季播種5～7 d 出苗，其他時期若土壤溼度適中，大約15 d 左右即可出苗。
整地時一定要深耕細耙，地平土細，這是由於播種時覆土不能太厚，常因表土不平或土壤乾旱而出苗不全，造成連片的缺苗斷壠；播種時如過乾旱，播後要及時澆水，苗出全前和苗後一段時間內都要經常保持土壤溼潤；為縮短出苗時間，播種時最好進行催芽處理（將種子浸泡於40～45℃的溫水中5～6 h，撈出後薄薄攤放在鋪有雙層脫脂紗布的木製催芽盤內，20～25℃的條件下每天用清水淋洗2 次以保溼，待大部分種子胚芽萌動後即可播種）。由於催芽的幼苗脆弱，應播在墒情好的土壤中以抗旱保苗。乾旱地區春季播種可用塑料薄膜覆蓋留溼保墒，苗圃育苗、大田移栽的方法適合某些特別乾旱的山坡地。
3.2.3 育苗移栽。一般大田移栽面積與育苗面積之比為5∶1。於4 月下旬，選擇背風向陽的地塊作苗圃進行播種，用種量為22.5 kg/hm2；出苗後及時間苗，株距保持5 cm 左右，加強肥水管理，注意保溼、保溫；次年春季土壤解凍後馬上移栽大田，株行距9 cm×18 cm。
3.3 扦插繁殖
用扦插育苗法栽植的黃芩產量高、品質好，繁殖季節和取條部位的選擇是扦插繁殖成敗的關鍵因素。黃芩扦插在春、夏、秋季均可進行，但扦插成活率以春季5、6 月份為高，於雨季對成活苗進行移栽，入冬前形成大苗，即可安全越冬。插條不能用莖的中、下部，應選擇進行任何處理的莖尖半木質化的幼嫩部位，成活率可達90%以上。扦插時採用砂、砂質壤土或砂摻蛭石作為基質，按行株距10 cm × 5 cm 插於準備好的苗床；剪取莖端6～10 cm 長嫩莖作插條，除去下面2 節的葉，保留3～4 個葉片；陰天為扦插最佳時期，晴天宜選上午10:00 以前或下午4:00 以後扦插；為保持扦條新鮮，要隨剪隨插，插後每天早晚澆水，但為避免引起扦條腐爛，水量不宜過大；搭建鬱蔽度50%～80%遮蔭棚，以提高成活率；插後40～50 d 即可移栽大田，株行距以15 cm × 30 cm 為宜。
3.4 分株繁殖
分株繁殖除了具有生長快、生產週期短的優點外，且成活率高。採收時選取高產優質植株，切取根頭部分供繁殖用，主根留作藥用。春季可隨挖隨栽，冬季可將採收的根頭埋在窖內過冬，翌年春天再進行分株。分株時可用刀將根頭依照其自然形狀劈成若干個單株，留3～4 個芽眼於每個單株上，然後按株行距20 cm × 30 cm 栽於大田，以提高繁殖係數。
4 田間管理
4.1 間苗定苗
出苗後要間去過密的弱苗。當苗高6～7 cm 時，按株距12～15 cm 定苗，並對缺苗的地方進行補苗，可把過密的苗移來補苗，補栽宜在陰天或午後進行，一定要帶土坨移栽，栽後澆水。
4.2 中耕
春季需中耕2～3 次，需中耕宜淺以不傷藥根。
4.3 追肥
第一次追肥於定苗後進行，施7.5 t/hm2 稀人糞尿，6—7 月追施450 kg/hm2 磷酸二銨；分別於第2、3 年返青後及封壠前（6 月下旬）各追施1 次7.5～15.0 t/hm2 人糞尿；開花期于晴天進行葉面噴霧施肥，用磷酸二氫鉀9 kg/hm2，分3 次進行。
4.4 排灌
黃芩耐旱，除遇持續乾旱時要適當澆水外，一般情況下不需澆水。雨季則要及時排除田間積水，防止死苗爛根，降低品質和產量。
5 病蟲害防治
5.1 病害
5.1.1 葉枯病。病原是一種在葉片為害的真菌中半知菌。該病多雨高溫季節多發且嚴重，從葉尖或葉緣向內延伸成不規則黑褐色病斑，迅速自下而上蔓延，最後葉片枯死。初為點片發生，若不及時防治可蔓延至全田。防治應於冬季消滅越冬菌源，處理田間病殘體；發病初期噴施1∶120 波爾多液或50%多菌靈可溼性粉劑1 000 倍液。
5.1.2 白粉病。田間溼度大時易導致白粉病的發生。該病主要侵染葉片，葉的兩面生白色粉狀斑，逐漸匯合而佈滿整個葉片，最後病斑上散生黑色小粒點。防治應加強田間管理，可撒施0.1%～0.2%可溼性硫磺粉或噴施50%代森銨1 000 倍液。
5.2 主要蟲害———黃芩舞蛾
作為黃芩的重要蟲害，黃芩舞蛾以蛹在殘葉上越冬，幼蟲在葉背作薄絲巢，蟲體在絲巢內取食葉肉，僅留下表皮。防治首先應清園，並於發生期噴施90%晶體敵百蟲800 倍液。
6 黃芩的採收、加工與貯藏
6.1 採收加工
黃芩生長到2～3 年便可採挖，由於3 年生的鮮根和幹根中有效成分黃芩甙的含量較2 年生的高，且秋季落葉後黃芩甙含量最高，因此一般以生長3年的秋季地上部分枯萎之後為最佳收穫期。黃芩根系深長，採收時需要深挖，以避免刨斷根條；去掉殘莖，曬至半乾剝去外皮，捆成小把，繼續曬乾或烘乾。由於黃芩遇水則變綠，暴曬過度則發紅，因此在晾曬過程中，不僅要防止水溼雨淋，還要避免過度暴曬，以保證質量。
6.2 貯藏
黃芩一般按垛或按件密封貯存於30℃左右，安全水分11%～13%，相對溼度70%～75%的乾燥通風的地方。夏季高溫季節黃芩易遭蟲蛀或受潮變色，一旦發現受潮或輕度黴變品，及時通風、翻垛，並進行晾曬。也可在密閉倉庫充CO2 或N2 養護，不僅可預防黴變和蟲害，而且對黃芩成分無明顯影響，色澤氣味均正常。此外有研究發現，用10 000∶1 的蓽澄茄揮發油密封燻蒸6 d，其黴菌含量大大減少，這表明用蓽澄茄揮發油燻蒸防黴，具有經濟、實用、無殘毒等優點。
7 市場分析
作為我國傳統常用中藥材大品種之一，黃芩應用歷史悠久，需求量很大[3]，除了作為鎮痛消炎、瀉火清熱的中醫配方外，還作為中成藥工業的原料而被廣泛應用，其提取物黃芩甙、黃芩素作為製藥原料，為黃芩的進一步開發利用開闢了新的途徑。著名的中成藥雙黃連繫列製劑就是以雙花、黃芩、連翹3 種中藥材為原料生產的；以黃芩、暴馬子、滿山紅為原料的芩暴紅系列產品也已成為馳名中外的產品。
日益增長的社會需求有力地刺激了黃芩市場的發展。據統計，20 世紀50—60 年代，黃芩的購銷量在200～300 萬kg；70 年代增加到400 萬kg；1983 年黃芩的收購量猛增到2 100 萬kg，銷售量增加到800 萬kg。90 年代黃芩的價格一直保持在12～15 元/kg，近年還呈現上升趨勢。我國黃芩的商品主要來源於野生資源，但經過長期的掠奪性採挖，特別是1983 年的超量收購，使大部分山區和草原的黃芩被採挖一空，絕大部分地區的黃芩資源瀕臨滅絕。所剩野生資源多在邊遠地區，交通不便、條件惡劣、人煙稀少，採挖困難。另外，近十多年來，北方地區一直乾旱少雨，野生資源的恢復緩慢。並且，因黃芩的高額利潤，野生資源仍在不斷被採挖，繼續萎縮，產品質量在持續下降。
不容樂觀的市場供應為黃芩生產的發展創造了良好的條件。應把握機遇，在地道產區建立黃芩野生資源保護區，逐漸恢復野生黃芩群落，主要採取人工種植、野生生長的措施開展。認真貫徹採、護、育並舉的方針，計劃採挖，邊採邊種，經過幾年的少採、多種、多養，使黃芩資源形成動態平衡狀態，進入良性循環和可持續發展的軌道。此外，推廣應用高產優質栽培技術指導黃芩生產，建立人工種植基地，選育優良品種，以提高黃芩的產量和質量，為藥農創造更高的經濟效益的同時，滿足國內外市場的需求。
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