四年一度的世界盃盛宴,還有不到6天就要拉開帷幕了,足球必定是這個夏天最熱的主題,想想都讓人激動萬分。
可有些朋友苦惱的跟渣姐說,要是在家觀看世界盃,忍不住一蹦一跳一尖叫,真怕媳婦兒眼一瞪,老媽河東獅一吼,哪還敢激情澎湃?
想不到有一天,渣姐可以從一個資深吃貨成為一個情感博主,沒辦法,只能怪我太有才啊!
有渣姐在的地方沒煩惱,如果你問我,在鄭州去哪看世界盃最過癮?
我會毫無保留的告訴你:普拉那德國啤酒餐廳(PAULANER)最得勁。
因為我深知對球迷來說,世紀大難題不是晚上吃什麼,而是哪裡能無拘無束觀看世界盃邊暢飲邊品嚐美味。
對於世界盃這種國際性的比賽,最好環境得美吧!最好氣氛得有吧!最好能吃西餐吧!最好得有啤酒吧!
如果再有支樂隊助興 ,那簡直是完美!
而這些,大玉米樓下的普拉那啤酒餐廳全中。
普拉那啤酒餐廳為迎接世界盃可以說非常用心了,室內LED,室外電視、大屏幕隨心看。
想想,在夏天的夜晚,對面就是如意湖,吹著湖面的微風,在國外樂隊激情演唱的旋律中看著
熱血沸騰的世界盃,那是一種怎樣的震撼。啤酒貴族
炎熱酷暑又熱血沸騰,怎麼少得了啤酒助興。
普拉那(PAULANER )作為啤酒界的貴族,必定當仁不讓,普拉那在化身餐廳之前,是一家德國啤酒廠,由紐德克奧博德歐僧院的修道士於1634年在慕尼黑創立。
好奇心炸裂的渣姐,為了瞭解德國啤酒文化,還特地厚顏無恥的找到了普拉那老闆。
老闆非常自信的說,啤酒是普拉那最大的特色。
因為這兒的所有啤酒都是德國進口,整個釀造過程沒有添加任何化學物品。
採用的萬餘年淨化的阿爾卑斯山冰川水,再加上360年的爐火純青啤酒釀製工藝,味道簡直不要太贊!
更貼心的是,無論像我這樣酒量小的,還是我朋友那樣豪飲的,普拉那都能滿足。
最小的0.3升(300毫升)小麥白啤最適合渣姐這種啤酒小白。
平時不怎麼喝酒的我,聞到小麥白啤散發的純天然氣息,竟然不自覺的喝了一杯。
讓我驚訝的是竟然可以這麼好喝,舌尖微甜,原汁原味的小麥白啤,保留了自身特色。
和那些大米玉米釀造的啤酒不同的是,加入了小麥的啤酒,能給與啤酒更多的果酸味和豐富的泡沫,光是看上去就暢快淋漓。
我發誓:我是第一次喝黑啤,口感綿柔微苦,苦澀中散發著濃郁的麥香,正如它的名字,顏色是一種讓人心醉的焦糖色。
德式烤豬肘
當然,作為一個地地道道的德國餐廳,普拉那除了啤酒,多的是德式風味美食。
最讓渣姐難以忘懷的是那份量超足的德式烤豬肘。
這?! 我作為一個淑女難道要用嘴啃?工作人員看到我滿臉尷尬笑著說:大廚可以幫忙切好。
我鬆了一口氣,瞬間有一種被拯救了的感覺。
不得不說大廚刀工真了得,三下五除二,大豬肘已經被大快朵頤。
以前看朋友吃豬肘,我總是一臉嫌棄,總覺得很油膩。
但這個鹹豬肘色澤焦黃,外皮酥脆,肉質卻很鮮嫩,肥瘦相間剛剛好,再配上酸菜和土豆泥,口感層次更豐富。
德式麵包圈
德國麵包圈是一種傳統的德式麵包,造型像一種打了結的線團,剛端出來的時候我以為是肉腸。
和我們平時生活中吃的甜麵包不同,它是用鹽來調味的,嚼勁十足。
沾上自己愛吃的醬,分分鐘都能吃出愛你的形狀。
另外聽老闆說,還可以中和人體的酸鹼度,對愛喝啤酒的人,會有助消化的作用。
如果你有德國朋友,你一定會看到,他喝啤酒的時候必然會配這種鹼麵包。
法式香煎銀鱈魚
這道菜簡直是渣姐的福音,遇見法式香煎銀鱈魚,我終於可以大口吃肉了。
不怕你們笑話,渣姐雖然20多歲的人了,但吃魚的時候經常被魚刺卡到,所以一般吃的時候都格外小心。
沒想到普拉那的銀鱈魚居然一根刺都沒有!而且肉質非常厚實細嫩,肉味甘美,再配上塔塔醬,一秒愛上不誇張。
德式小吃大拼盤
普拉那的德式小吃大拼盤,彷彿是為歡聚而生,每一款都是王牌美食。
有Q彈香軟的炸香腸,有香酥可口、脆而不膩的炸雞翅,有略帶微甜的洋蔥圈,還有酥嫩肉多的龍利魚。
對了,吃龍利魚的時候不要吃頭哦~
魚頭微苦,魚身就非常美味咯~咔滋咔滋,魚刺很小,完全可以被我這種吃貨咀嚼掉。
看到這,有部分吃貨可能會說:渣姐,你真壞!明知道我們經不住誘惑,又沒有那麼多Money去消費。嗯哼?
誰跟你說正宗德國餐廳就很貴?我和朋友四個人才吃了4道菜沒吃完。
因為普拉那的菜品分量超大!毫不誇張的說,一份德式鹹豬肘就夠兩個女生吃了!包括我這樣的大胃王女漢子!
為了讓親愛的吃貨們嚐到正宗德國菜,渣姐我臉不紅心不跳的要來了最簡單粗暴的福利。
吃貨福利
店名:paulaner普拉那德國啤酒餐廳
地址:金水區CBD綠地中心千璽廣場一層
人均:108元/人
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