贵屿有种不能吃的“特产”,可以带你穿越回明朝!

说起潮阳贵屿,你会想到什么?

吃货的第一反应可能是——贵屿朥饼!“朥”即是猪油,始创于明末清初的贵屿朥饼,时至今日仍然遵循古制,成为最具代表性的潮汕饼食之一。

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贵屿朥饼

而有人可能会联想到贵屿曾经一度背负的“电子垃圾之都”恶名。幸而,近年来的贵屿已逐步向循环经济示范区迈进。

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不过,今天要介绍的贵屿“特产”,是被誉为“中华民俗文化一绝”的彩街路棚,延续至今已有400多年历史。

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“艺苑迷离眼欲盲,万方货物列纵横,举头天不分晴晦,路窄人皆接踵行。”这是清代《潮阳县志》对“街路棚”的生动写照。

“街路”是潮汕口语“街道”的意思。彩街路棚,顾名思义就是在街路搭棚,张灯结彩,展览古今中外的名人书画供游客参观欣赏。

据说,像这种彩街布展形式在全国只有三处,就是苏州、杭州和潮州。

贵屿,置寨于唐开成四年(839),距今有一千一百多年历史。明嘉靖四十二年至万历十四年之间,从潮阳析出的普宁曾设县治于此,期间古寨被增扩至城的规模,现贵屿寨城已发展成多个社区和村落,是广东潮阳贵屿镇的核心区域。贵屿历经千余年,现本地还存留有宋代街路,宋大观二年修建的石板桥,及元延佑三年始建的双忠行祠等。

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贵屿宋桥

贵屿“街路棚”由来已久,又称双忠信俗,主要是为了纪念唐代民族英雄张巡、许远二公。唐朝“安史之乱”时,任河南节度副使的名将张巡和任睢阳(今河南商丘)太守的许远,奉命死守睢阳,至德二年(757)因粮尽援绝,双双殉难。睢阳人感戴张、许二公忠君爱国的精神,建“双忠庙”以纪念。

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可是,睢阳与潮阳相隔甚远,何以潮阳人崇祀“双忠”呢?原来,相传南宋熙宁十年(1077),时任潮州郡军校的钟英(潮阳人)护送方物进京,途经睢阳,进谒“双忠庙”,夜晚梦见神明告诉他,有神像十二、铜辊一藏于殿后匮中,“赐尔奉归潮阳之东山”梦醒时前往查看,果然验证。钟英进京办事完毕,回程路经睢阳,即取神像和铜辊,归潮后即在东山建祠祭祀,名曰“灵威庙”。因为是祭祀张巡、许远二公,后人又叫“双忠庙”。

潮阳著名士绅林大春为代表的士大夫们,把双忠公作为归化民众思想的主要力量,以种种灵验故事结合明朝中叶盗贼蜂起,倭乱四处,潮阳各村寨均要建寨自卫的形势,从上到下直至清代中叶,渐渐把双忠公塑造成为“香火遍棉阳”的几乎影响整个潮阳县及其周边的“大老爷”。明代隆庆《潮阳县志》附录的《遗爱碑》、清代光绪甲申《潮阳县志》等都有“双忠之观甲于东南诸郡,而二月尤胜”的记载,甚至在潮州府城,清乾隆以前尤以双忠做为主神。

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明朝中叶,贵屿百姓把农历二月(定月不定日,视其每年的历法而定日)定为纪念“二公”的日子,举行了各种纪念活动。至明嘉靖年间(1522-1566年),贵屿华美乡进士出身,官至南京户科给事中和进士及第的陈江(南科)、陈洸(北科)兄弟告老还乡后,倡导改造家乡的春社活动,模仿苏杭两地庙会的格局,在纪念“双忠公”活动期间举办书画展览。

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传说陈北科上京途中与一姓陈举子相依为伴,结拜为兄弟,陈姓举子有姐姐为正德皇帝妃子,上京考中进士之后,陈贵妃认北科为义弟,故世称陈北科为“国舅”。潮剧《陈北科上京》、《陈国舅和周不错》流传潮汕各地,至今还在香港和东南亚潮人剧社演出,可见其影响深广。

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陈北科纪念祠

贵屿在明朝已发展成为繁华的商埠,展览就利用沿街商铺门前,两端搭起牌楼,露天处用布搭棚遮挡,俗称“街路棚”。及后,“街路棚”的消息传遍邑内乡里,前来观赏者成千上万,热闹非凡。

虽然我们无法看到当时的展出形式和书画作品究竟是什么样的,但根据《贵屿镇志》关于贵屿“街路棚”的记载,“展出的书画据说有李子长活画,有唐寅、祝允明、褚遂良及当朝名人的丹青。”可见当时展出书画作品的档次之高,影响之大,一些作品更是当时难得一见的稀世珍品,可以说是盛况空前。到了晚清、民国初年,贵屿商贾尤为活跃,往往重金购得名家字画,以为彰显门闾,这在岭东乡村赛会中独树“文雅”风韵,称颂一时。

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贵屿“街路棚”在解放后曾因社会治安等方面的原因停办多年。自1989年恢复以来,在每年的农历二月不定日举办,展出时间为三天三夜,24小时开放,可供自由观赏。且增扩布展范围和展品类别,既有古今名家的书画,又有当代伟人的题词,还有摄影、剪纸、邮票、钱币、雕刻、古今钱币、各类磁卡、纪念章、刺绣、活景、灯饰画等,加上种类不同的华表装饰,更显富丽堂皇,使观众大饱眼福,留连忘返。

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首都博物馆馆长吕济民曾高度评价贵屿“街路棚”,并欣然题写了“五洲赞誉,四海扬帆”的赞语。

2014年,贵屿“街路棚”被列入中国非物质文化遗产名录。中央电视台曾以“中华一绝”专题推介播出,令这一历史悠久的贵屿“特产”更加广为人知。

资料来源:潮阳旅游、闽粤始祖卢侗公、贵屿社区等


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