美食界也跨界玩時尚!一套漸變色的抹茶巧克力你吃過嗎?

美食界也跨界玩時尚!一套漸變色的抹茶巧克力你吃過嗎?

相信大家都知道漸變色是今年流行的流行趨勢,很多大品牌都在使用,那麼漸變色的巧克力你吃過嗎?其實,這是因為這款抹茶巧克力裡面的抹茶濃度不一樣,所以會呈現出來不一樣的顏色。抹茶濃度從3%到24%不等,口感也不一樣,從淡淡的抹茶口味到濃郁的抹茶口味,下面就讓包子來為你仔細介紹一下吧!

一:淡淡抹茶香的3%濃度

美食界也跨界玩時尚!一套漸變色的抹茶巧克力你吃過嗎?

顏色鮮豔的抹茶味,後味是淡淡的抹茶清香,可以說是最符合大眾口味的一個抹茶濃度,大部分人都可以接受。外層是淡淡的抹茶色,口感也是清香的淡抹茶口味,配著內餡的巧克力,一口下去,抹茶香會沖淡巧克力的苦味,兼備兩種味道,令人回味無窮。

二:抹茶和巧克力完美融合的6%濃度

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6%的濃度可以說是一個抹茶和巧克力口味完美融合的比例,形成了一種平衡。外觀看上去,抹茶顏色要稍微深一些,口感上來說的話,是抹茶與巧克力互相交融,恰到好處,抹茶的清香中包含著巧克力獨有的香氣,同時在口腔中分解,達到完美的體驗。

三:可以感受到抹茶苦味的12%濃度

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隨著抹茶濃度的增加,抹茶巧克力的外觀顏色也會加深,可以看到濃郁的抹茶色澤。而濃度達到了12%濃度的抹茶巧克力,在口感方面,可以感受到抹茶原味中的苦味。這種濃度更迎合抹茶控的口感,極度的抹茶口味,一口下去,整個口腔裡都瀰漫著濃厚的抹茶味。

四:極度抹茶控可能也無法享受的18%濃度

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當抹茶濃度達到一定百分比時,外觀的淡淡抹茶綠已經變成了墨綠色。剛入口時濃郁的抹茶香令人吃驚,抹茶本身帶有的甘香也會在口腔中慢慢釋放出來。一開始享受的是抹茶原香中的苦味,再配有巧克力帶有的苦味,最後抹茶茶香回甘,雖然一開始可能還會有點接受不了,但絕對滿足抹茶控熱愛抹茶的心。

五:濃度恰到好處的焙茶巧克力

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什麼是焙茶呢?焙茶是繼抹茶之後,日本人新流行的飲料與甜品的配料。是日本茶製法的一種,將綠茶煎茶烘焙後形成的品種,口感獨特,火香濃郁,還具有去油膩的功效。這樣的配料與巧克力融合在一起,自然提升了整體甜品的營養價值,同時也更加適合老人兒童食用。

這些不同濃度的抹茶巧克力就為大家介紹好了,單獨拿出來的抹茶口味深受大家喜愛,巧克力更不用說,多少人抵抗不了它的誘惑,而這兩種口味結合在一起的時候,更是讓人無法拒絕。不過美食再好吃,也要適量呦,畢竟健康最重要嘛!

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