心腦血管疾病都是發病率比較高的疾病，而且嚴重危害生命健康。心腦血管疾病與其治療，不如預防，平時多吃這幾種食物，可以有效預防心腦血管疾病，接下來一起了解一下。
心腦血管的“救星”
1、堅果
堅果富含不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸能夠提高血液中優質膽固醇的含量，同時降低對人體有害的膽固醇的含量，而且堅果還能夠降血脂，可以有效預防心腦血管疾病的發生。
調查結果顯示，每週如果吃堅果5次以上，患心腦血管疾病的幾率減少50%，每週食用堅果3~4次的話，發病率降低27%。
2、西蘭花
動脈硬化是常見的一種心腦血管疾病，是由過多的膽固醇沉積在動脈內壁形成斑塊導致的，最終導致血流速度緩慢，身體器官供血不足，或者局部併發血栓導致心肌梗塞等。西蘭花含有一種物質——蘿蔔硫素，蘿蔔硫素能夠激活一種名為Nrf2的蛋白質，Nrf2能夠預防斑塊形成，預防動脈硬化等心腦血管疾病。
3、蔓越莓
蔓越莓對心臟和血管也是很有好處的，蔓越莓含有黃酮醇苷，這種物質能夠預防動脈硬化，促進血液循環。
4、玉米
玉米脂肪含量高，而且其脂肪中不飽和脂肪酸含量高，能夠促進新陳代謝，預防膽固醇在血管堆積，從而起到預防動脈硬化的作用。
5、全麥食物
全麥食品富含各種維生素、礦物質和抗氧化劑，並含有大量的水溶性膳食纖維，可降低膽固醇，調節血壓，減少心臟病的發病幾率。
6、姜
姜是一種經常要用到的調味品，其實生薑的養生效果是很好的。生薑含有生薑酚、姜烯酮、姜油酮、去氫姜二酮等成分，這些成分能夠預防血小板聚集，從而預防血栓形成。
7、茶
喝茶對身體也是很有好處的。研究表明，每天喝茶可以大大降低患心肌梗塞、中風、血栓等的危險。這是因為茶葉中富含類黃酮類化合物，這類物質有抗炎、預防血栓形成、清理血管垃圾等作用。
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