「工匠汾酒」系列之十一·釀酒篇:我見過「世上最快樂的表情」

“世上最美的表情,是勞動者那張熱汗淋淋的笑臉。”

當讀到這句話時,我的腦海裡驀地閃過了汾酒釀酒車間的酒工們,離開杏花村已經許久,他們的模樣在我記憶中逐漸變得模糊,但洋溢著快樂的熱汗淋淋的笑臉卻更加清晰。

因為他們的笑臉,不僅最美,也最快樂。

羅蘭說:“世間一切美味佳餚,都沒有勞動結出的果實更甜美”,同理,也沒有什麼能比“看到勞動的成果”更快樂。

快樂是什麼樣的呢?

我感覺,大多數時候快樂是一種“認真工作”和“心靈生活”釋放出的“表情”。

這一點,我感受頗深。

“工匠汾酒”系列之十一·釀酒篇:我見過“世上最快樂的表情”

與管理汾酒生產的徐汾軍主任聊天,不知不覺就會進入一種熱情洋溢的狀態,因為他提到釀酒時,興奮的表情極具感染力。交談過程中,沒有傾訴辛苦、沒有訴說苦難,有的只是樂在其中的“認真樣子”,這讓我想起“情懷”兩個字。

回憶起還在生產崗位時的工作,徐主任笑得很開懷。當他還是酒班組長時,常常和兄弟班組的組長“較勁”,即便是獎金只高出幾塊錢,他也會非常高興。幾塊錢雖少,代表的卻是勝利的喜悅,是精神上的滿足感。對他來說,幾塊錢是小事,榮譽感是大事。

徐主任表示,我們是一個共進的集體,但每個人也都會有一種“不服輸”的心氣兒,在彼此良性的競爭中,能收穫榮譽與精神上的快樂。

“工匠汾酒”系列之十一·釀酒篇:我見過“世上最快樂的表情”

談興正酣時,外面隱約傳來了一陣喧鬧聲。我們下意識地往外探了探頭,徐主任解釋說,他們這是幹活兒幹嗨了。看我們還是有些不解,徐主任又笑了,沒有繼續解釋,而是站起身來帶我們去一探究竟。

喧鬧聲是來自發酵房,我們走近一看,有兩位年輕的小夥子正在用鐵鍁取酒醅,圍在一旁的工人或是數數、或是加油,一派熱火朝天的景象。顯然,他們在比賽出缸。

“……二十一,二十二,二十三!”

話音未落,距離我們較遠的小夥子完成了他的出缸,他右手握著鐵鍁柄,將鐵鍁杵在地上,左手抬起,用手背抹了抹額頭的汗,頭輕輕揚起,喘著粗氣、喜氣洋洋地望著對手。落後的小夥子並沒有著急,奮力完成了最後兩鍁之後,同樣將鐵鍁杵在地上,雙手握著鐵鍁柄,額頭輕輕地貼在手背上,氣喘吁吁地說:“下次再比!”

兩個酒班的比賽結束了,我們也再次回到徐主任的辦公室。我不禁感嘆:“快樂工作,不外如是啊!”

“以前,我不理解我師傅趙工(注:趙迎路)為什麼總想著往班上走,後來我從工作中體會到了快樂就明白了,因為那是我生活的一部分,是我身體的一部分。”徐主任說話時的表情總是很專注,幷包含了一種徹悟,他說:“真正的快樂,是從痛苦、迷茫中走出來的。一旦獲得這種快樂,工作就是一種享受,是‘累並快樂著’的內涵和意義”。

“工匠汾酒”系列之十一·釀酒篇:我見過“世上最快樂的表情”

如今,整個社會都在倡導工匠精神,什麼是工匠精神?嚴謹專注、精雕細琢、精益求精?是,也不是。作為一種由內心覺悟而發揮技能效應的精神,“工匠精神”其實是一種境界,摒棄雜念,沉浸在職業化狀態裡並樂在其中。

汾酒在行業中倡導的“快樂的釀酒人”,確實讓我感受到了不一樣的狀態和表情,我以為,這才是中國白酒“工匠精神”的真諦和未來。

“工匠汾酒”系列之十一·釀酒篇:我見過“世上最快樂的表情”

孔子說:“知之者不如好之者,好之者不如樂之者”;梁啟超說:“凡職業都是有趣味的,只要你肯繼續做下去,趣味自然會發生。”

汾酒人的行為與兩位先賢的思想奇妙地契合在了一起,他們深知,做好一份工作,“樂在其中”才是源頭活水。

因此,他們一直在快樂地勞動,並將釀酒車間變成了自己的“桃花源”。


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