主料・・・・・・・・ 花生米・・・ 400g輔料・・・・・・・・ 油・・・・・ 適量鹽・・・・・ 適量砂糖・・・・ 適量1: 花生米洗淨、瀝水。 2: 電餅鐺預熱、刷油。 3: 放入花生米煎烤10分鐘。 4: 開始有霹靂巴拉的聲音了,用木鏟翻動均勻;再烤10分鐘。 5: 邊翻動邊擱鹽。 6: 最後加入一勺砂糖炒勻即可。 烹飪技巧:花生米烤好後就讓它開蓋自然冷卻,如果蓋蓋的話就會回潮。 分享到: 關鍵字: 花生米 好吃 食譜