弘揚工匠精神 成就出彩人生

弘揚工匠精神 成就出彩人生

5月6日,由漯河市總工會、市教育局,市人力資源和社會保障局、漯河市旅遊局主辦的2018年漯河市產業融合校企合作技能大賽在我市會展中心科教館一樓大廳舉辦。來自全市的上百支職業學校代表隊和企業行業代表隊參加大賽。在來自全市70多支餐飲服務賽項代表隊中,我院派出6名學生選手參加中餐擺臺和中式鋪床兩個比賽。

在中餐宴會擺臺較量中,選手們有條不紊地鋪桌布、擺碗碟、酒杯,動作嫻熟,儀態端莊,將整套操作演繹得精彩紛呈。中式鋪床比賽中,選手們在三分鐘內就完成了鋪床單、套枕芯、整理床鋪,一氣呵成的表現引得現場一片讚歎。經過激烈角逐,我院的中餐擺臺賽項取得了不錯的成績。2016酒店班的王穎一同學全程以優雅、嫻熟的姿態完美的展示了00後小工匠腳踏實地、精益求精的精神。

王穎一等6名同學之所以在比賽現場有令人讚歎的展示,與他們賽前長時間的訓練密不可分。學院6號教學樓4樓酒店管理實驗室就是王穎一等晝夜輪番訓練的場地。卡時間、卡標準,練習得體的語言和姿態,一天24小時,他們平均15小時都在實訓室裡度過,不斷的重複使他們的操作日益嫻熟,持續的專注使他們的動作逐漸精準且優雅,賽場上他們的表現不由得引來串串讚歎:“這動作真帥”、“這姑娘太美了”……

作為漯河市“職業教育活動周”的一項重要內容,本次大賽的主題就是“當好主人翁、建功新時代”。作為職業教育的主要承擔者,我們職業院校也責無旁貸,主動承擔起培養新時期職業人才,打造新時代“工匠精神”的任務,為新時期社會主義事業的發展奠定人才基礎。(組織宣傳部)


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