這種野生物只生長在北方，很多的人都喜歡吃它，有著“營養倉”的稱號，不僅可以現採現吃，還可以採摘下來通過工廠手工加工後，做成各種各樣的美食銷售在市場中！它就是我們生活中的營養“黑馬”——小柿子黑棗。雖然咱們們叫它黑棗，但是它不是棗類家族的，其實是柿樹科家族的成員，柿屬，只有北方才有。
小柿子黑棗的繁殖方式是通過種子繁殖的。拿成熟的果實將種子取出來，在小雪節氣的樣子就可以準備土壤，在第二年的春季就可以下種子了，在冬季來臨前澆水、施肥，下年立春就可以出芽！黑棗樹比較堅硬，喜歡陽光，耐陰，耐乾旱；洗腳喜歡肥沃的土壤，所以種植黑棗還是比較輕鬆的。
以前只知道黑棗好吃，不知道它的價值，前天在和農村老人閒聊時才知道它好珍貴。黑棗又被叫做“君遷子”，在古代就是備受讚譽的野生食品。黑棗是一個“黑色”的營養庫，它富有維生素，還含有大量的微量元素，含蛋白質，糖類。對我們的人體有很大的幫助，可以延緩衰老，養顏的效果，所以咱們的很多女士喜歡吃黑棗。
黑棗不光可以當水果來食用，也可以是咱們中藥中的一味藥材呢。可以起到補血、提高我們身體的免疫力，在過去它被稱為“黑五類”之一，是一種極好的補腎珍貴食品。每當黑棗成熟的時候，大批的人就開始揹著揹簍去採摘了。採摘下來的果實大部分都會被廠家給收購去進行二次加工，售賣至市場。剩下的會拿去在當地買，自己家中當然也會留一些，但是不會光是拿來吃哦，黑棗還可以拿來釀酒，用黑棗釀出來的酒，後勁大，也十分健康。
黑棗的種子還可以拿來榨油、釀醋！黑棗醋很香，具有很好的養生效果。其實黑棗不僅僅有著以上的基本“功能”，還有著更多的未知的“功能”等著大家去發現，挖掘。在庭院中種上幾棵不僅能乘涼還可以吃上新鮮的水果！
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