若論上世紀90年代娛樂圈裡的“性感女神”，那麼，邱淑貞一定會忝列其中。邱淑貞是香港人，1968年出生於中國香港。天生麗質的她，19歲便出落得楚楚動人。於是在這一年，她參加了香港小姐的選美比賽。在這場比賽中，她與當年名噪一時的李美鳳成為當年的萬眾矚目熱門佳麗。既然後來被稱為“性感女神”，那麼邱淑貞的身材自然是棒棒噠。所以她最後入圍了當年香港小姐的12強。
就在她高歌猛進，摩拳擦掌準備奪取香港小姐頭銜的時候，卻被她的競爭對手放了冷槍。另外一位參選佳麗揭發她曾經在下巴上整過容。一時間，邱淑貞被輿論搞得灰頭土臉，為了自證清白，她憤然退出結束了這場競爭，若不然，當年香港小姐的桂冠真的很有可能戴在邱淑貞的頭上呢。
正所謂東方不亮西方亮，與香港小姐頭銜擦肩而過的邱淑貞此後就投入到了娛樂圈。正巧在那個時候她結識了香港名導王晶，備受王導的賞識，並參演電影《最佳損友》，因此進入了娛樂圈。粉絲至今對她讚不絕口的角色，是她在1992年周星馳電影《鹿鼎記》中飾演的建寧公主。她把狐媚潑辣甚至有點受虐狂的“建寧公主”演繹得媚而不妖，辣而不潑，簡直是今天的綠茶婊，超級可耐哦。而她在1993年《倚天屠龍記之魔教教主》飾演的小昭，更是天真自然，清純中帶有一點頑皮和鬼馬，深受觀眾的喜愛。
邱淑貞獲稱“性感女神”的作品是24歲那年出演的《赤裸羔羊》。她在片中大膽出演，簡直是“性感到骨子裡”，由此奠定了她“性感女神”的地位，她本人也被提名第12屆香港電影金像獎最佳女主角。
雖然有“性感女神”的名號，但無論戲裡戲外，性感的邱淑貞氣質一流，卻從未低俗過。雖然她以出演“三級片”而聞名兩岸三地，你卻從來沒有發現她的“露點”鏡頭，這樣的“赤裸羔羊”在娛樂圈是極少有的。說白了，邱淑貞走的只是性感路線，而不是賣肉賣相，絕無風塵感，與那些脫星相比簡直有如天壤。
邱淑貞就是這樣一個完美的矛盾體——走的是高端性感路線，卻從來三點未露，穿上衣服便是青春少女，既淑且貞。比如她在在《賭神2》裡，嘴裡叼著撲克一襲紅衣登場的形象，讓人驚豔到不行，因此成為香港最受歡迎的性感偶像之一。
邱淑貞是個可愛的女人，是影迷心中既清純、又性感、且不低俗的女星代表，也是獲獎無數。比如，在1996年憑藉《不道德的禮物》獲得金像獎最佳女主角提名，在1997年再次憑藉《愈快樂愈墮落》獲得金像獎最佳女主角提名，演技和口碑都是非常棒。1997年，邱淑貞友情出演張國榮的音樂電影《左右情緣》後，悄然退出影壇。兩年後，邱淑貞便傳出了跟香港I.T時裝集團主席沈嘉偉結婚的消息。
其實關於邱淑貞的個人感情，外界一度傳聞她跟成就她的王晶感情不一般。正所謂成也蕭何敗蕭何，作為一手將她捧紅的王晶，兩人在一起工作時間長了日久生情也是在所難免的事情。但問題是王晶早在1978年就有了家室，兩人難成正果是基本現實。為此，邱淑貞揹負了近十年的“小三”之名。
1997年，邱淑貞與沈嘉偉相識並很快墮入愛河。因為邱淑貞出演過多部三級片，因此沈嘉偉的朋友對他說：“邱淑貞很墮落啊。”表示對這段感情並不看好，而沈嘉偉卻坦然地回道：“但我快樂啊。”無須千言萬語，只靠簡單幾個字便堵住了別人的嘴。
可以說，正是沈嘉偉的高度信任和真愛，讓邱淑貞對待這份感情更加死心塌地。由此她認定，這才是她值得託付終生的男人。
沈嘉偉在邱淑貞30歲生日那天向她求婚。1999年，31歲的邱淑貞幸福地嫁給了沈嘉偉。婚後，邱淑貞退隱了娛樂江湖，從此不再露面。而丈夫也主動將公司股份分給了邱淑貞，她轉身為老闆娘。邱淑貞也是死心塌地地陪同夫君過快樂日子，還為老公生下了沈月、沈日和沈星三個女兒，估計如果能生下第四個孩子的話，應該叫沈辰吧？這樣日月星辰就齊活了哦！
如今，邱淑貞的三個女人都出落成大姑娘了，身材也是隨母親，超級棒！也希望她們姐妹三能想母親邱淑貞一樣一生幸福哦！
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