「農產出雲」雲南129縣特產之東川區特產

1958年設地級東川市,轄東川、會澤。1964年會澤由東川劃出歸曲靖專區。1998年12月撤銷地級東川市,設東川區。隸屬於雲南省昆明市,國土面積1674平方千米。東川區東鄰會澤,南接尋甸,西連祿勸,北與四川省會東縣隔金沙江相望,距離昆明市區150公里,素有“鐵膽石之鄉”和“天南銅都”的美譽 。礦業經濟是東川區的支柱產業,具有比較優勢的礦種主要有銅、磷、鐵、黃金、鉛鋅、河沙、漢白玉、墨玉和石灰石。

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雲南129縣特產

說起洋芋,以往俗稱“東川洋芋”。近年來,由於在東川境內的播卡地區發現有大量的金礦,致使東川成為國際“找金熱”的地方,世界找金業的晴雨表,東川大洋芋由此沾光,一不小心你就可能吃到金子,為此俗稱“金洋芋”,做法多種多樣,炸洋芋和火燒洋芋是最常規的吃法。在這裡就不用費過多的筆墨了,不妨自己來試試。吃洋芋長子弟,地球人都知道。

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東川麵條為地理標誌保護產品。東川的麵條是雲南最好的,絲好,久煮不爛,又香又滑。東川麵條之所以味道很好,是因為這裡的水質、土壤和陽光都很特別。最值得推薦的是滷麵,汁香,佐料多,面軟,吃到嘴裡,那才叫享受。

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