在四川天府之國,有一座休閒而舒適的小城。她就是蓬溪。美麗的芝溪河養育了勤勞而智慧的蓬溪兒女。
這裡的人們,好客熱情,所以對美食也有獨到的品鑑!近年,在眾多的美食之中,小郡肝串串,更是得到食客們的青睞!位於國際的憶東郊小郡肝串串,是蓬溪城最早引進的小郡肝串串。
至從憶東郊小郡肝登陸蓬溪以來,給廣大食品來了口福,以綠色,健康為理念,為美味,實惠為標準。憶東郊,每日店裡食客都穿流不息,食後都讚口不絕。
但是,由異常火爆的場景,給一些小心腸商家,帶來了利益薰心的想法,於是這幾個月在蓬溪大地上,各種各樣的小郡肝,如雨後春筍,出層不窮,百花齊放!讓食客們眼花瞭亂!由其是在外打拼的遊子。榮回故里,待客之時。更分不清,蓬溪最早,最正宗,的是那一家?別急!小編來普及。
品牌起源:成都,簡稱“蓉”有“天府之國”的美稱,老成都流傳著這樣一句話:東窮北亂,西富南貴。成都東邊屬工業區,國營企業聚集地,由於效益差收入低,導致了大批的工人下崗,故有“東窮”一說。一下崗工人,因家中小孩常常消化不良,尋得一偏方:雞內金可消積化食。取下內金後,郡肝(又名雞胗)丟了甚是可惜,於是便將雞胗其切薄片放入調料醃製,然後再單獨炒料加湯,將郡肝煮熟出鍋。本來只覺得這樣的方法能除去內臟獨有的味道,沒想到大家竟然感覺特別好,口感爽脆,麻辣可口。
她心裡一盤算,這郡肝不但成本便宜,且菜品獨特,是個發家致富的門道!主意拿定,說幹就幹!就以特色菜開店取名“小郡肝串串香”.因小郡肝麻辣爽口,獨家秘製。開店後生意異常火爆。可成名後,一時間成都大街小巷竟都是打著“小郡肝串串”的山寨品牌。因不想自己苦心經營的招牌被砸,特此更名為“憶東郊小郡肝串串”並註冊商標加以保護。顧客們也用“憶東郊”來作為正宗“小郡肝串串”的標識。蓬溪的食客們!大家都清楚了吧!不用謝小編!請把這事告訴您朋友!
今日頭條:獨家報道
自媒體:西部蓬溪網
運營:弘哥
閱讀更多 西部蓬溪焦點 的文章