“北有快手,南有抖音”
在韶關,有這麼一家抖友集合地
不僅有顏,有音樂,有美食
還能在這遇到志同道合的朋友
抖 音 之 家
露天花園的設計,還有浪漫燈光和綠植點綴,
顏值滿滿,可是晚上用餐打卡的好去處!
夏夜微涼,聽著音樂,吃著小烤,
佳人在懷,美食作伴,豈不快哉!
那麼,這裡到底有啥好吃呢
宵夜必備:生蠔
生蠔因其鮮美多汁出名
一直都是宵夜的必點系列之一
(噔噔噔,生耗開蓋)
許多廚師為最大程度呈現生蠔的鮮美
都會選擇最為簡潔的處理方式
——清蒸
1.清蒸生蠔
清蒸是保持生蠔原味的最簡單直接的方法
經過清蒸以後,再蘸以芥末、醬油
那股鮮甜,“嗖”一下就進了肚子
2.烤生蠔
通過碳烤加熱的方式,配以蒜蓉辣椒
是生蠔較為惹味的一種吃法
也是偏好重口味人群選擇
“抖友”福利走一波
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原價48元/打的生蠔
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優惠時間:即日起至8月10日
各式燒烤
江湖上一直流傳著這麼一段話:
“沒有什麼事情是一頓燒烤解決不了的
如果有”
.
.
.
“那就來兩頓!!!”
隔著屏幕都能聞到孜然和肉的香氣
哎!按捺不住了!!!
“來人!上燒烤啦上燒烤啦!!”
招牌烤羊排
特地選用內蒙古羔羊排,醃製入味
烤制時再採用秘製的燒烤溼料
均勻地刷在羊排上
燒烤醬料在羊排上“滋啦啦”的燃燒
慢慢滲入肉內
再撒上芝麻引香
外焦裡嫩的烤羊排
一根羊排有兩個巴掌那麼長
羊羔肉質分佈也是十分均勻
瘦肉與脂肪相間隔
醬汁和羊油融合的香氣漫布口腔
羊肉和唇齒在交戰
PS:建議一般人不要吃太多
人均2條左右就好,不然……
嗝~嗝~~
烤串串
一言不合不合就去擼串!
才是打開宵夜的正確方式!
店家有個秘製的“萬能醬料”
烤串什麼的都好說
相對於許多燒烤檔採用乾料
抖音之家採用的自己調製的“溼料”
或者,溼的燒烤料更容易滲透入味吧
1.烤牛黃喉
整塊牛黃喉鮮滑爽口
牛黃喉的彎曲處裹著燒烤料,十分夠味
2.烤羊小排
烤羊小排外焦裡嫩
味道有點點像新奧爾良
因為內含脆骨
吃起來會嘎啦嘎啦的節奏感
還有好多好多燒烤食材
你喜歡的,或者都在這了
小龍蝦
青瓜和小龍蝦的清新組合
可謂是那麼多小龍蝦裡的“斯文小生”
入口時,口腔裡先瀰漫著青瓜的香味
而後才會帶出一點點的辣味
小龍蝦滷汁內香料的顆粒感十分明顯
小龍蝦吸收香料的飽和度有限
一定程度上保留了蝦的本味
喏,蝦給你剝好了,快嚐嚐~
畢竟, 不能讓我一個人胖不是~
抖音必殺技——免單神器
經常刷抖音的抖友們
下面這個“挑戰10秒鐘”肯定不陌生
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(當然,需在店員的見證下完成)
而且,也已經有抖友
順利的把自己吃掉的鈔票拿回來了
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所以,抖友們
宵夜、看世界盃什麼的
約起來吧!
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地址:武江區惠民北路新華派出所對面(朝陽綜合市場大門直入50米)
營業時間:17:00-03:00
廣告 | 拍攝 | 烏龍茶 整理 | 三鬧、胖編
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