《中餐厅2》在大家的期待中终于迎来了首次营业，5个人前一晚才制定好了菜单，都没来得及录入收银点餐的机器，到了吃饭时间一定是忙得不可开交。
菜单中苏有朋主菜是盐酥鸡、赵薇是沙姜鸡、王俊凯是蒸蛋、炒饭、水煮肉片、而白举纲是面包削炒虾仁和麻辣米粉，第一天最受好评的菜，可以帮出他们争夺两位主厨的名额，其中王俊凯、赵薇、苏有朋最有希望。
舒淇虽然也有做菜，但是在节目中她的主要任务还是帮忙点菜、收银、安排客人，其中王俊凯在点餐方面做协助。
苏有朋
而苏有朋营业这一天穿得非常帅气，还自嘲说：味道不够颜值来凑。在没人点他的盐酥鸡的时候，他就站在餐厅门口，姿势非常的标准，就连赵薇都夸他像是在酒店干过的，虽然是简单的迎宾但苏有朋特别细心的观察顾客的用餐，以便随时提供服务，也方便餐厅的总结和提升。
但是在营业第一天，就遇到了点餐不顺畅、上菜时间慢、后厨故障等问题，虽然来法国旅游的中国游客很多，但是为了保证餐厅的质量，节目组还是尽量减少中国游客的预定，尽量满足外国客人，但是在法国不是每个人都特别会说英语，安排舒淇和王俊凯点餐主要也是利用了王俊凯的颜值和舒淇的知名度方便交流，增加客人的满意度。
但是点菜的时候确实比较麻烦，首先不演不通就靠眼神交流，靠意会，然后再是肢体动作解释，最后赵薇更是在点鱿鱼的时候，给客人拿出了食材。
但是没想到的是，中午吃饭的客人都比较着急，一桌中国客人要赶3点钟的火车，所以点了比较快的蛋炒饭、蒸蛋、水煮肉片，但是已经过了半小时，眼看赶火车要来不及了蒸蛋还没上，有点等不及的顾客取消了蒸蛋。
手忙脚乱的小凯准备先给客人做一碗水煮肉片，所以等了半小时，三位顾客等上来的是一碗水煮肉片，在要准备离开的时候小凯送上了蒸蛋让客人们尝一下，好在都还比较满意。
除了王俊凯的蒸蛋、炒饭系列，在晚上的用餐中赵薇的沙姜鸡、苏有朋的炸鸡卖得最好，不愧是喜欢吃快餐的国家之一，鸡肉当然是首选。
所以在下一期定主厨时候，赵薇和苏有朋的机会比较大，但是王俊凯的人气比较高，如果赵薇安心做店长，王俊凯的做主厨的机会也很大。对于下一期的2位主厨，你最期待谁？
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