不知道大家喜不喜歡法國菜呢？小編可是特別愛吃法國菜的，必點的菜鹽焗蝸牛。最開始對於蝸牛這樣的軟體動物，真是欣賞不來，偶然有一次，吃過一次，從此就愛上了這個味道，真是讓人慾罷不能，就是這個價格嘛，也讓我感覺有點肉疼，不過也不是經常吃了，偶爾奢侈一次還是可以的。
白玉蝸牛說實在的，對於這樣的生物，我真是無感，主要生長於田野的農作物中，小的時候下完雨在路邊就可以撿到，當時的我可還不知道這是一種美味呢，現在想一想可真是追悔莫及。那時候在農村生活，奶奶在菜園子裡種了不少才，每當傍晚的時候奶奶就會叫我一起到菜園子除害蟲，那最恐怖的害蟲就是白玉蝸牛了，可謂是惡貫滿盈了，它可是吃了不少的菜啊，我們見到一次就殺一次啊，打死了扔給鴨子吃。
感覺白玉蝸牛還是非常傳奇的，從田間的害蟲無人問津，到今天的名列世界四大名菜之首，世界七種走俏野味之一，一下子成了城裡人的高檔美味。其中經歷了什麼，我們可是非常地好奇，不知道什麼時候開始，白玉蝸牛竟然開始與鮑魚，魚翅，乾貝齊名，在歐美也是受到了廣泛的關注，各種重要節日，可是少不了蝸牛的身影。
白玉蝸牛可是全身都是寶，高蛋白，低脂肪，低膽固醇，營養豐富，口感上等，也不會發胖，這樣的食物怎麼會不惹人愛。對於女孩子的吸引人更大，可以使皮膚緊緻，淡化細紋，延緩衰老，還有美體塑身的功效，簡直讓人慾罷不能。白玉蝸牛還含有一種特效蛋白，可以提到孩子的智力，對於現在正處於高三階段衝刺的孩子來說，相信家長為了孩子補充營養一定是操碎了心，白玉蝸牛燉湯就是一個很好的選擇，味道也著實是不錯，很受孩子的歡迎。
有很多人都已經預見了白玉蝸牛的發展前景，早就開始人工養殖白玉蝸牛，不過白玉蝸牛還是有一點點嬌氣的，對於養殖技術差的人可不是一個很好的選擇，當然對於有經驗的人來說，白玉蝸牛可是他們的搖錢樹，雖然說操了一點兒心，收益可是非常可觀，出口到國外，價格更是翻了不止一番，收益更是成倍的增長。
不知道有多少人和我深愛著鹽焗蝸牛呢？還有人知道白玉蝸牛的其他做法嗎？在下方留言，小編在這裡也期待著您的回覆。
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