催熟的水果能給寶寶吃嗎?
一洗就掉色,是不是染過?
早上吃好,晚上吃不消化,是真的嗎?
梨湯能潤肺止咳嗎?
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這些疑問是不是也問到你心裡去了?
給寶寶吃水果疑問多多,今天安媽就和你一起去找找答案吧。咱們吃個放心,吃個明白!
1、催熟水果,讓寶寶性早熟?
不會啦!
一直有這樣的傳聞,說現在香蕉都是激素催熟,不能給寶寶吃,吃多了性早熟。
乙烯是植物激素,不是性激素,它能催熟水果,但不能“催熟”小盆友,所以性早熟的事兒不靠譜。
那殘留在果皮上的乙烯呢?有沒有毒,有沒有害?
其實也不用太擔心,原因有兩條:
果皮殘留量不會很大。因為大量使用乙烯會讓水果成熟很快,容易腐爛,反而影響售賣。
乙烯溶於水,好好洗洗就行了。
2、一洗就掉色,是不是染過?
不一定。
有家長髮現,買回來的草莓有點掉顏色,把洗草莓的水都染了。難道是無良商家染色?
其實不一定。
草莓含有花青素類的植物色素,它是溶於水的。表皮完好時,花青素不會釋放出來,但表皮有破損時,就可能染色。
3、上午吃是金,下午吃是銀?
瞎說!
人要是這麼弱,吃點啥能消化吸收啊……
消化吸收的能力主要與消化液分泌和胃腸蠕動有關,與進食時間並沒有多大關係。水果不管是早上吃還是晚上吃都行,沒有時間限制。
要是太晚了,馬上要睡覺,那不管是吃水果還是吃別的,就都不建議了哈。
4、壞了一丟丟,絕對不能給寶寶吃?
看情況。
其實“只壞了一丟丟”的水果能不能吃,要分情況,看看是“變質”還是“磕碰傷”。
如果是黴菌、變質的水果,那麼就確實不能再吃了。寶寶不能吃,大人最好也別吃。
因為黴菌會擴散到水果的其他部位,就算看起來沒壞,也很可能已經被“佔領”了,還是別冒險。
但如果只是磕了一下,“受傷”的地方變軟、顏色變深,沒有細菌入侵,短時間內吃掉也沒關係,不必忍痛扔掉的。
5、無籽水果有問題,堅決不吃?
那太可惜了。
無籽葡萄、無籽西瓜,不用吐籽,大口大口吃著真爽啊。
可是有人說無籽水果是轉基因,有人說加了避孕藥,還有人說是打了激素……啊,那還能不能吃啊。
不要方,無籽水果沒有那麼可怕,不吃可惜啦。
無籽水果到底是什麼黑科技呢?
植物激素
通過植物激素抑制種子發育,無籽葡萄是採用這種方法的典型。
雜交
通過雜交使種子不能正常發育。無籽西瓜是這樣被培育出來的。
嫁接
通過嫁接種子不能發育的個體,獲得無籽水果。很多無籽柑橘是這樣來的。
6、水果打蠟還能吃嗎?
能。
一些水果有著非常光鮮亮麗的外表,比如蘋果、橙子,尤其是那些遠道而來的進口貨。漂亮得可疑……
其實給水果打蠟的工藝歷史悠久,主要是為了保護“賣相”,更加美觀,同時也延長水果的銷售期。如果這層果蠟吃進肚子裡——其實沒事兒,果蠟不能被消化,吃了也就隨著便便排出去了。
實在擔心,還可以削皮吃啊。
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