你平時喜歡吃烤豬嗎？廣東的烤乳豬又香又脆又好吃。一般我們做烤豬都是放在炭上烘烤而成的。但是在外國就不一樣了，他們是埋在坑裡把烤豬給做出來的，今天就來帶大家看一下外國人是怎麼做烤豬的吧。
把豬清洗好之後，在豬肚子裡放上很多的洋蔥、辣椒、大蒜、青椒、調味品等，放上這些東西之後，再把豬肚子給縫起來。再在豬身上塗上油和醬料，然後把這頭豬用芭蕉葉子包好，嚴嚴實實包上好幾層。
在院子裡挖上一個大坑，坑裡烤上很多的炭，等明火消失之後，把包裹了八角葉的肥豬放進去。上面再蓋上幾層葉子。
最上面再放上一層防水防火的布，把下面的小豬給蓋的嚴嚴實實。
再用土把這個坑給填實了，把這頭200斤的小豬在坑裡埋上8個小時之後，就可以把它給挖出來了，挖出來之後，揭掉蓋在上面的一層布，那個香氣撲鼻啊！味道聞著就餓了！
看看這樣烤出來的烤豬烤的多好啊，肉烤的非常香！這樣烤豬的方法是不是挺奇特的？你喜歡這種做法嗎？
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