你平时喜欢吃烤猪吗？广东的烤乳猪又香又脆又好吃。一般我们做烤猪都是放在炭上烘烤而成的。但是在外国就不一样了，他们是埋在坑里把烤猪给做出来的，今天就来带大家看一下外国人是怎么做烤猪的吧。
把猪清洗好之后，在猪肚子里放上很多的洋葱、辣椒、大蒜、青椒、调味品等，放上这些东西之后，再把猪肚子给缝起来。再在猪身上涂上油和酱料，然后把这头猪用芭蕉叶子包好，严严实实包上好几层。
在院子里挖上一个大坑，坑里烤上很多的炭，等明火消失之后，把包裹了八角叶的肥猪放进去。上面再盖上几层叶子。
最上面再放上一层防水防火的布，把下面的小猪给盖的严严实实。
再用土把这个坑给填实了，把这头200斤的小猪在坑里埋上8个小时之后，就可以把它给挖出来了，挖出来之后，揭掉盖在上面的一层布，那个香气扑鼻啊！味道闻着就饿了！
看看这样烤出来的烤猪烤的多好啊，肉烤的非常香！这样烤猪的方法是不是挺奇特的？你喜欢这种做法吗？
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