月季家庭“暖蕊·公益手工坊”第三期活动顺利开展
2018年7月24日上午,由珠海市香洲区卫生和计划生育局、区计生协会主办,珠海市香洲区幸福家园社会工作服务中心承办的“暖蕊·公益手工坊”第三期手工培训活动在夏村社区活动中心顺利开展。
这期活动共吸引了30多名月季家庭成员参与,活动主要是教他们如何制作纸杯蛋糕,增强其动手能力,学多一项技能。同时给月季家庭搭建一个沟通交流平台,让他们走出家门,融入社区,在这里找到一些志同道合的朋友,当遇到情感障碍时可以“障”有所导。
纸杯蛋糕怎么做?来来来,看看下面分解
纸杯蛋糕制作步骤
- 第一步:蛋清分离
- 第二步:打发蛋清
- 第三步:筛入面粉
- 第四步:将蛋清和蛋黄浆搅拌均匀
第五步:装进烤箱
大家一起动起来
蛋糕出炉啦
不会没关系,志愿者再教教你!
开心合照,快乐分享
虽然制作纸杯蛋糕的工序对于月季家庭来说比较复杂,但他们学得很认真,遇到不会的也主动提问,最后齐齐动手制作。当蛋糕出炉时,大家捧起自己制作的蛋糕赞不绝口,都说太好吃,以后在家里可以经常做这个了。
看着服务对象脸上满足的笑容,现场的社工和志愿者们露出了开心的笑脸,月季家庭开心的笑容对于“暖蕊计划”项目社工来说就是最大的鼓励。以后,“暖蕊计划”将开展更多贴近月季家庭需求的活动,让他们走出家门,融入社区活动,舒展身心,乐观面对生活。
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