繼 22 週年慶成為刷屏事件後，7 月 18 日，蘇果又有 22 家便利店同期開出，在便利店業態的風口上，蘇果在小業態的拓店上再下一城。值得關注的是，7 月 17 日，蘇果位於黃埔科技大廈一樓的 " 好的 " 自助便利店也面世，成為南京首家 " 自助便利店 "，這也是蘇果試水無人零售的首家門店。
22 店同開，蘇果便利再提速
近兩年，便利店業態成為風口，隨著 " 戰事 " 升級，內外資便利店對市場的爭奪愈加激烈。早在前幾年，南京本土便利店就開始順應消費需求迭代升級。從 2014 年起，蘇果推出第三代好的便利，作為街角 "24 小時生活服務站 "，主打鮮食和服務，而在今天，蘇果也同期開出了 22 家便利店。
蘇果試水無人零售，在南京推出首家自助便利店
記者瞭解到，此次蘇果同期開出的 22 家便利店不僅在南京相關區域，同時還分佈在合肥、淮安、揚州等地。截至目前，蘇果便利店總數已經超過了 1100 家。此外，加快直營店拓展的同時，蘇果也將加快推進加盟店的發展，未來 5 年內將使便利店總數達到 1800 家。
值得關注的是，今年下半年蘇果還有 116 家小業態門店也在籌備中。而此次 22 家店同開，蘇果也推出了四輪主題優惠活動。其中，7 月 18 日至 24 日期間，在蘇果新開便利店內購物滿 30 元即可返 10 元現金抵用券一張；7 月 18 日到 8 月 14 日，顧客在新開門店可用 68 元購買價值 200 元的開業大禮包。同時，開業期間還有精選商品促銷及鮮食活動。
試水無人零售，推出首家自助便利店
無人值守、自助掃碼結賬、24 小時營業；不僅售賣飲料，還有各種食品、日用品、鮮食、咖啡 …… 此次蘇果還同期推出南京首家自助便利店，這家位於黃埔科技大廈一樓的蘇果 " 好的 " 自助便利店也是蘇果試水無人零售的首家門店，大約 20 平方米的店面集合了飲料、食品、百貨、鮮食、咖啡等 8 臺自助售賣機，超過 300 個產品出樣，購買流程簡單方便。
以鮮食購買為例，顧客僅需用手機掃碼後，櫃門即可自動打開，取走所需要的商品後關閉櫃門即可完成支付。此外，自助咖啡機也是該店的一大亮點，不僅可以選擇 20 多款不同口味的咖啡，還有冰塊可以選擇，在炎炎夏日也是貼心之舉。
" 蘇果做自助便利店依託的是公司的品牌優勢和強大、專業的供應鏈系統， 後臺數萬種商品可供選擇，可以跟蹤數據隨時調整商品品類。而且，任何一家附近的蘇果門店都可以成為自助便利店的後倉，實現快速補貨。" 蘇果黨委書記、總經理陳兵表示，試點後，蘇果計劃下半年在南京市場再開 6-8 家自助便利，明年啟動加盟。
記者瞭解到，這家自助便利店主要面向寫字樓內的辦公白領以及住店人員，除常規產品外，還有剃鬚刀、牙刷、漱口水、進口洗髮水以及進口零食飲品等產品，主要滿足特定人群 24 小時所需，後面還計劃增加淨菜品類，方便上班族下班後就近購買。此外，根據商圈和人群細分，未來，自助便利店既可以作為一種獨立的業態存在，又可以作為蘇果旗下其他業態的補充，進駐到社區店和大賣場。
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